Vinul ajută sau dăunează persoanelor cu diabet
Cu comentariile autorului studiului Meir Stampfer, MD, DrPH, profesor de epidemiologie și nutriție, Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan

Medicii s-au confruntat de mult cu un paradox atunci când își sfătuiesc pacienții cu diabet zaharat de tip 2 să bea alcool. S-a demonstrat că consumul moderat de alcool reduce riscul bolilor de inimă, ceea ce ar aduce beneficii persoanelor cu diabet care prezintă un risc crescut de boală. Cu toate acestea, persoanelor cu diabet zaharat li s-a recomandat în mod tradițional să-și reducă consumul de alcool pentru a-și controla mai bine nivelul de glucoză.
Acum, rezultatele preliminare ale unui nou studiu prezentat la Congresul european privind obezitatea de la Praga, a constatat că adulții cu diabet pot să bea în condiții de siguranță cu moderare și să profite de beneficiile inimii.
Studiul a alocat în mod aleatoriu 224 de pacienți cu diabet zaharat de tip 2 controlat pentru a avea apă minerală, vin alb sau vin roșu (aproximativ o porție de 5 uncii de vin) cu cină în fiecare noapte timp de doi ani. Toți pacienții urmau o dietă mediteraneană sănătoasă, fără restricții calorice.
Cercetătorii au descoperit că băutorii de vin roșu au avut o îmbunătățire modestă a lipoproteinelor cu densitate ridicată (HDL), colesterolul bun și, de asemenea, au îmbunătățit apolipoproteina A1, o componentă a HDL. Cei care au băut vin roșu sau alb au văzut, de asemenea, îmbunătățiri modeste ale metabolismului glucozei.
Consumul unei porții de 5 uncii de vin roșu sau alb nu a fost asociat cu niciun efect negativ asupra consumului de medicamente, tensiunii arteriale sau testelor funcției hepatice.
„Evident, excesul de băut este dăunător, dar nu există dovezi bune care să descurajeze consumul moderat în rândul diabeticilor care nu au altă contraindicație”, spune Meir Stampfer, MD, DrPH, profesor de epidemiologie și nutriție, Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan și unul dintre autorii studiului.