Vine cu conținut scăzut de grăsimi Dip Melitzanosalata @ Nu destul de Nigella

Unul dintre cele mai enervante lucruri legate de pierderea în greutate sunt complimentele. Știu că oamenii se pricep bine, dar există o parte din mine care se înfundă când cineva spune „Oh, wow ai slăbit atât de mult!” iar mâinile lor trec de la măsurarea unei dimensiuni care își dublează efectiv circumferința la ceva mai mic. Știu că este adesea menit să fie un compliment, dar mă face să mă gândesc „Cât de mare ai crezut că sunt în primul rând?” sau într-adevăr acea parte irațională a creierului meu își spune: „Uau, habar n-am cât de mare eram!” Partea logică a creierului meu (da, există una) trebuie să preia și să spună „Ai pierdut o singură mărime de rochie, calmează-te”, dar tot timpul „complimentul” îmi zgâlțâie în minte.

Oricum, pentru cei dintre voi, ca mine, care primesc acest fel ciudat de complimente înapoi, dar iubesc mâncarea, dar trebuie să echilibreze mâncarea bună cu mâncarea sănătoasă, vă pot oferi această baie cu vinete cu conținut scăzut de grăsimi ca înlocuitor cremos. Atâtea scufundări sunt bogate în calorii sau grăsimi, deoarece conțin nuci sau cremă de brânză care, desigur, au un gust bun, dar acesta este cremos, dar deloc caloric.

---