Video Rețetă aripi de pui la grătar - Mese dulci și sărate
Aripile de pui la grătar sunt mai gustoase decât sânii și sunt acoperite cu o frecare și un sos perfect. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță un succes pentru petrecerea dvs. de vară la grătar!
Această rețetă este foarte ușor de făcut și se potrivește bine cu salate cum ar fi salata de cuscus mediteranean, salata de naut și salata mexicană de fasole neagră.
Aripi de pui la grătar cu sos de bivolă
Aripile de pui la grătar dau acea aromă de fum pe care nu o au cele prăjite sau coapte. În comparație cu sânii, această parte este mai gustoasă și se usucă mult mai lent. Face din aceasta o mâncare cu degete consistentă, iar sucul este amplificat de sos.
În această rețetă, vă vom împărtăși cum să faceți sosul de bivoliță care se împerechează frumos cu ei. De asemenea, vă vom împărtăși cum să faceți freca perfectă pentru a adăuga aromă. Nici nu trebuie să cumperi ingrediente de lux, ci doar pe cele pe care le poți găsi cel mai probabil în cămară.
Tot ce aveți nevoie este un grătar funcțional pentru a ajunge cu cele mai delicioase și aromate aripi. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru grătar de vară, care poate alimenta o coroană mare în cel mai scurt timp!
Cum se taie aripile de pui?
Fiecare piesă este împărțită în trei părți, fiecare separată printr-o îmbinare. Trebuie să simțiți o ruptură în fiecare articulație și să o tăiați printre cele din oase.
De obicei, tăiem între tambur și aripă și folosim aceste bucăți pentru această rețetă. De asemenea, puteți tăia între aripă și vârf. Totuși, nu uitați să simțiți o ruptură între oase.
Sfatul are puțină carne în el, așa că, dacă îl veți desprinde de aripă, s-ar putea să-l păstrați mai târziu.