Concentrarea pe fibre poate funcționa pentru pierderea în greutate Articolul AMP Reuters
Reuters Health - Oamenii care s-au concentrat doar pe consumul a 30 de grame de fibre pe zi au pierdut aproape la fel de mult în greutate ca și cei care au urmat o dietă mai complicată, potrivit unui nou studiu de un an.
Un plan dietetic „permisiv”, precum concentrarea pe creșterea fibrelor, poate produce efecte mai benefice decât un plan „restrictiv”, cum ar fi reducerea grăsimilor saturate, a spus autorul principal Dr. Yunsheng Ma de la Universitatea din Massachusetts Facultatea de Medicină din Worcester.
„Am ales fibrele dietetice pentru că exercită beneficii clinice asupra mai multor componente ale sindromului metabolic, inclusiv circumferința taliei, homeostazia glucozei și lipidelor și controlul insulinei, pe lângă greutatea corporală și reglarea anumitor markeri inflamatori”, a scris Ma într-un e-mail la Reuters Sănătate.
Pentru noul studiu, Ma și coautorii săi au împărțit 240 de adulți obezi cu sindrom metabolic în două grupuri. Un grup a urmat planul de dietă al American Heart Association (AHA), iar celălalt urmărea să mănânce cel puțin 30 de grame de fibre pe zi.
Aproximativ 25% dintre adulții din întreaga lume au sindrom metabolic, care include simptome precum talia mare, hipertensiunea arterială, glicemia crescută, nivelurile scăzute de colesterol HDL și nivelurile ridicate de trigliceride, care cresc riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului.
American Heart Association Eating Plan recomandă adulților să consume zilnic între 25 și 30 de grame de fibre din alimente, cum ar fi legume, leguminoase sau cereale integrale, deși americanul mediu consumă doar aproximativ 15 grame pe zi.