Verzi de muștar - Au o plantă
SELECTAȚI
Căutați o culoare verde cu frunze care nu prezintă pete sau care prezintă îngălbenire sau ofilire. Verzii de muștar ar trebui să aibă tulpini care arată proaspăt tăiate, care nu sunt groase, uscate, rumenite sau despicate.
Revendicări privind conținutul nutrienților
Fără grăsimi, fără grăsimi saturate, fără colesterol, foarte sărac în sodiu, sărac în calorii, bogat în vitamina C, bogat în vitamina K, sursă bună de fibre, sursă bună de vitamina A, sursă bună de vitamina B-6, sursă bună de cupru
Revendicări de sănătate
Grăsimi dietetice și cancer: dezvoltarea cancerului depinde de mulți factori. O dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate reduce riscul apariției unor tipuri de cancer. Muștarul nu conține grăsimi.
- Dietele sărace în sodiu pot reduce riscul hipertensiunii arteriale, o boală asociată cu mulți factori. Verdele de muștar au un conținut scăzut de sodiu.
- Dietele sărace în sodiu pot reduce riscul hipertensiunii arteriale. Verdele de muștar au un conținut scăzut de sodiu.
- Verdele de muștar, ca parte a unei diete cu conținut scăzut de sodiu, pot reduce riscul hipertensiunii arteriale.