Verile înfiorătoare aduc oboseală ... dar consumul de iaurt te poate revigora; Iaurtul în nutriție
O vară fierbinte arzătoare îți epuizează energia și te lasă să te simți obosit și epuizat? Poate că suferiți de oboseală de vară, un pachet de simptome deranjante precum oboseala, pierderea poftei de mâncare, somnul, stresul și lipsa motivației. Unii oameni chiar tind să răcească în fiecare vară. Problema este în spirală, pe măsură ce încălzirea globală are loc și verile lungi și fierbinți devin normă.
Însă, dacă pentru tine vara creează probleme, s-ar putea să constați că consumul unui iaurt zilnic ajută la ameliorarea simptomelor obositoare, potrivit acestui studiu din Japonia.
Bacteriile vii ale iaurtului pot oferi beneficii
Se consideră că oboseala de căldură de vară este frecventă și poate fi legată de o perturbare a sistemului imunitar, spun autorii.
Iaurtul conține bacterii vii și cercetările anterioare au arătat că sistemul imunitar poate fi stimulat prin consumul de iaurt fermentat cu bacteria acidului lactic, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1. La vârstnici, iaurtul realizat cu această tulpină bacteriană reduce riscul de a prinde răceli și îmbunătățește calitatea vieții în zonele de motivație, iritație, stres și oboseală.
Prin urmare, acest iaurt ar putea fi un candidat promițător pentru combaterea oboselii de căldură de vară, au argumentat autorii.
Au recrutat 49 de bărbați sănătoși cu vârste cuprinse între 30 și 49 de ani, care se simțeau obosiți în fiecare vară. Bărbații au fost repartizați aleatoriu să primească o sticlă de 100 ml fie iaurt, fie un placebo (lapte cu acid lactic adăugat) în fiecare zi timp de 12 săptămâni până la începutul toamnei. Li s-a cerut să-și noteze simptomele pe o scară vizuală.