Vasul pe pește Căutarea grăsimii
Consultați cele mai recente întâmplări de la biologii peștilor la Oficiul pentru Programul Pescuitului din Râul Columbia.
Marți, 22 noiembrie 2011
Căutarea grăsimii
Lipidele sunt cunoscute generic sub numele de grăsimi. Ele sunt principala rezervă energetică la animale și critice pentru supraviețuirea, condiția fizică, reproducerea și recrutarea peștilor. Deoarece scopul final al unui animal este de a reproduce și de a transmite genele sale generațiilor viitoare, restul pot fi considerate detalii. Lipidele sunt combustibilul de bază pe care îl utilizează toate organismele în acest scop. Lipidele ambalează un pumn energetic mare - o cantitate mare de calorii sunt stocate într-o cantitate mică de spațiu. La multe animale, cum ar fi peștele, lipidele pot fi considerate, în general, combustibilul de depozitare necesar pentru evenimente costisitoare din punct de vedere energetic - arzătorul după caz. Un urs trebuie să adune o cantitate mare de grăsime - care va fi transformată încet în energie pe tot parcursul iernii. În mod similar, un somon trebuie să acumuleze un surplus de rezerve lipidice dacă trebuie să migreze cu succes sute de mile fără a se hrăni, să atragă un partener, să-și transforme o parte din energie în gameți și să creeze.
Figura 1. O moleculă lipidică.
Lampadele sunt unice prin faptul că suferă metamorfoză. Lamprea din Pacific se transformă din larve în tineri, care migrează în ocean, se hrănesc parazit cu alți pești și se întorc în apă dulce ca adulți pentru a depune icre. Lamproia pârâului occidental se transformă direct din larve în adulți - care nu se vor mai hrăni niciodată - și vor genera și vor muri. Procesul de metamorfoză în sine este costisitor din punct de vedere energetic. Organele interne se rearanjează și se schimbă, se schimbă și anatomia externă. Aceasta necesită energie. Lampadele larvare își câștigă nutriția (și în cele din urmă lipidele) prin detritusul de alimentare cu filtru. În plus, lamprile nu se hrănesc în timpul transformării; Lamprea Pacificului își va relua hrănirea odată transformată pe măsură ce se apropie sau intră în ocean, iar lamprea de pârâu occidentală nu se va mai hrăni niciodată! În teorie, ar trebui să vezi o acumulare de lipide chiar înainte de metamorfoză - și acest lucru ar trebui să fie măsurabil. Este plauzibil ca lamproia pârâului occidental să aibă nevoie de mai multe lipide - deoarece nu se vor hrăni niciodată și nu vor dobândi energie nouă.