Vasul Câte calorii sunt în acest prăjitură de ciocolată uriașă Steaua
Acest favorit local este delicios. Dar cât de des ar trebui să-l mănânci?
De la cupcakes la fursecuri, salate cu frunze și burgeri cărnoși, The Dish este aici pentru a-ți satisface curiozitatea calorică.
De când a început coloana în martie 2010 - cu o dezvăluire că o grămadă de tampoane cu aspect inocent avea aproape 1.400 de calorii - sute de cititori din Toronto Star au cerut să afle numărul de calorii care se ascund în mesele preferate.
Dish se întoarce după o pauză de doi ani.
Pentru cei care sunt noi în The Dish, iată cum funcționează coloana: aleg un produs de profil pe baza popularității sale, a factorului potențial de surpriză calorică și a cererii cititorului. . Cumpăr mâncarea, prezentându-mă ca un consumator, și o trimit la un laborator acreditat pentru analize nutriționale. Câteva săptămâni mai târziu, dezvăluie rezultatele cititorului de stele (urmărește gâfâitul și țipetele), discut cu un dietetician înregistrat despre numerele de nutriție și îți transmit constatările noastre.
Vă rugăm să trimiteți solicitările dvs. la [email protected]. Această coloană este pentru dvs. Vă mulțumim că ați făcut The Dish atât de distractiv. Chiar și după sute de calorii dezvăluite, abia aștept să deschid raportul de laborator. Totuși, răsuflu surprins. Totuși, râd tare.
Sper că și tu o vei face. Iată prima noastră coloană din spate:
FARFURIA
Prăjitură cu ciocolată, 2,85 USD
Le Gourmand Café, 152 Spadina Ave.
ÎNTREBĂ
Sol Orwell este un om posedat.
El adoră prăjitura de ciocolată coaptă la Le Gourmand Café și o consideră - la fel ca mulți alți torontonieni - cea mai bună din oraș.
Ce o face atât de delicioasă?
Potrivit lui Orwell, un antreprenor în vârstă de 34 de ani, care mănâncă cel puțin un cookie pe săptămână, trei lucruri critice:
Este încărcat cu chipsuri de ciocolată de bună calitate. Are un exterior crocant și un mijloc mestecat, zaharat. Și este suficient de mare - și suficient de gustos - încât nu mai poftești mai mult după ce ai lins ultima firimitură.
„Este acel cookie rar”, spune el, „unde unul este suficient”.
Orwell, care a găzduit recent un test de gust pentru biscuiți cu ciocolată la nivel de oraș, cu 34 de participări de la brutari profesioniști și amatori (da, cookie-ul Le Gourmand a câștigat), dorește să cunoască numărul de calorii al deliciului său preferat.
„Sunt un fan al cunoașterii”, spune el. „Acest tip de informații vă oferă posibilitatea de a vă alimenta în jurul unei îngăduințe”.
Ghici