Varză roșie fiertă cu oțet de mere acasă Sweet Jones
Varză roșie fiertă cu oțet de mere
După ce încercați această rețetă, veți fi mult mai puțin probabil să uitați de această legumă subevaluată. Aroma dulce-cenușie creează dependență și îți va plăcea cât de repede și ușor este de pregătit - ca să nu mai vorbim de ieftin.

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Timp total: 25 minute
Randament: 4 porții
Calorii pe porție: 113
Grăsime pe porție: 6,8g
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură de unt (folosiți mai mult ulei de măsline pentru vegan)
- 1 linguriță semințe de muștar
- 1/2 ceapa rosie medie, feliata subtire
- 1/2 varză roșie, aproximativ 1 kilogram, feliată
- 1/3 c oțet de mere
- 1 lingură zahăr brun
- sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust