Varianță sezonieră în dieta vânătorilor-culegători Ache din estul Paraguay SpringerLink
Abstract
Se examinează varianța sezonieră în dieta vânătorilor-culegători Ache. Fluctuația numărului de calorii ale mierii consumate zilnic a contribuit cel mai mult la diferențele de calorii totale consumate zilnic în diferite anotimpuri ale anului. Carnea, cea mai importantă resursă din dietă, furnizează zilnic cel mai mare număr de calorii și variază puțin în funcție de anotimpuri. Componenta vegetală a dietei se caracterizează printr-o varianță scăzută a numărului absolut de calorii, dar o variație mare în compoziția speciilor. Numărul mediu de calorii consumate zilnic pe cap de locuitor este ridicat (3827 calorii) comparativ cu cel raportat pentru alți vânători-adunați. Se discută diferențele în cheltuielile și consumul de energie între vânătorii-culegători moderni.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
Opțiuni de acces
Cumpărați un singur articol
Acces instant la PDF-ul complet al articolului.
Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.
Abonați-vă la jurnal
Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.
Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.
Referințe
Abruzzi, W. S. (1980). Fluxul printre pigmeii Mbuti din pădurea Ituri: o interpretare ecologică. În Ross, E. (ed.),Dincolo de miturile culturii. Academic Press, New York.
Adams, C. F. (1975).Valoarea nutritivă a alimentelor americane în unități comune. Manual agricol 456, S.U.A. Departamentul de Agricultura.
Bertoni, M. (1941). Los Guayakies.Revista de la Sociedad Cientifica del Paraguay 2: 2–62.
Binford, L. (1980). Fum de salcie și cozile câinelui.Antichitatea americană 45: 4–20.
Blurton Jones, N. (1983). O origine egoistă pentru partajarea alimentelor umane: furtul tolerat.Etologie și sociobiologie 4: 145–147.
Blurton Jones, N. și Sibly, R. M. (1978). Testarea adaptivității comportamentului determinat din punct de vedere cultural: Femeile Bushman își maximizează succesul reproductiv, distanțând pe scară largă nașterile și hrănind rar? În Reynolds, V. și Blurton Jones, N. (eds.),Comportamentul uman și adaptarea. Simpozionul Societății pentru Studiul Biologiei Umane # 18. Teller și Francie, Londra.
Bowdler, S. (1981). Vânătorii din zonele înalte: adaptare aborigenă în zonele montane din estul Australiei.Arheologie în Oceania 16 (2): 99-111.
Cadogan, L. (1973). Tangy Puku. Centros de Estudios Antropologicos Universidad Catolica „Nuestra Senora de la Asuncion.” Asuncion del Paraguay.
Damas, D. (1972). Eschimosul de cupru. În Bicchieri, M. G. (ed.),Vânătorii și culegătorii astăzi. Holt, Rinehart și Winston, New York.
Downs, J. (1966).Cele două lumi ale Washoe. Holt, Rinehart și Winston, New York.
Durnin, J. V. G. A., Edholm, O. G., Miller, D. S. și Waterlow, J. C. (1973). Câtă hrană are nevoie omul?Natură 242: 418.
Ember, C. (1978). Mituri despre vânătorii-culegători.Etnologie 17 (4): 439-448.
Foster, R. B. (1973).Sezonalitatea producției de fructe și căderea semințelor într-un ecosistem de pădure tropicală din Panama. Doctorat disertație, Universitatea Duke, Durham, Carolina de Nord.
Gould, R. A. (1977).Puntutjarpa Rockshelter și Australian Desert Culture Vol. 54, partea 1). Antropologic Papers of the American Museum of Natural History, New York.
Harris, D. (1980).Ecologia umană în mediile Savannah. Academic Press, Londra.