Vă rog, DON T treceți brânza cu sare cu conținut scăzut de sodiu

sare

Safeway poartă o brânză de vaci nesărată. Din păcate, nu are un gust atât de bun de la sine! Este foarte bun în lasagna, spanakopita, enchiladas, ziti și produse de patiserie. Dacă vă place să mâncați brânză de vaci simplă, vă recomandăm să încercați una dintre aceste opțiuni de „rezolvare”. OPȚIUNEA 1: Cumpărați un recipient cu Lucerne Fără sare adăugat 1% brânză de vaci (1/2 cană = 45 mg. Sodiu) și un recipient de lucernă 2% brânză de vaci (1/2 cană = 410 mg. Sodiu). Combinați cele două recipiente și împachetați din nou. Acum veți avea o brânză de vaci cu sodiu mai mică (1/2 cană = 228 mg. Sodiu), care are o anumită aromă. OPȚIUNEA # 2: Cumpărați un recipient cu Lucerne Fără sare adăugat 1% brânză de vaci (1/2 cană = 45 mg. Sodiu) și adăugați 1/2 linguriță. de sare Kosher (sau mai puțin); amesteca bine. Acest lucru vă va oferi, de asemenea, un conținut de sodiu mai mic (1/2 c. = 180 mg. Sodiu). Din nou, nu este o soluție perfectă cu conținut scăzut de sare. Cu toate acestea, în sine, este bine în orice fel de caserolă, unde este combinat cu unele arome robuste.

15 comentarii:

MULȚUMIM pentru sfaturi și pentru a ne împărtăși ceea ce ai descoperit Soțul meu trebuie să fie cu conținut scăzut de sodiu și ne întrebam ce fel de brânză să alegem. Site-ul dvs. ne-a oferit informații foarte utile. Mulțumesc din nou - Ross și Micky

3 februarie 2009 la 23:14 Anonymous a spus.

Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați postat aceste informații. Nepoata mea de patru ani a trebuit să înceapă recent să ia prednison și ne străduim să găsim modalități de a include mesele ei preferate (de exemplu: pizza!) În dieta noastră săracă în sodiu pentru ea. Combo-ul de brânză mărunțit pe care l-ați menționat sună gustos! Mulțumesc din nou, Carolyn și Savannah

Puteți reduce dramatic sodiul din brânza mărunțită printr-o îmbibare rapidă în apă. Cu toate acestea, are tendința de a păstra apa. Am gătit o pizza și avea o baltă de apă. Deci, trebuie uscat cumva.