Ușurarea mesei
Industria de asamblare a meselor își propune să elimine căldura pentru cookie-urile ocupate.
Investiția: aproximativ două ore din timpul dvs. și 195 USD. Ideea: asamblați un lot de mese la un magazin care oferă rețete, ingrediente pre-pregătite și facilități de gătit. Rezultatul: 12 intrări, gata de luat acasă, înghețați și coaceți în timpul liber.
Acestea sunt elementele de bază din spatele magazinelor de autoservire, de asamblare a meselor, care apar în toate Statele Unite, atât ca francize, cât și ca afaceri cu un singur magazin.
Reprezentanții industriei spun că oferă o alternativă la mâncare, care le permite clienților să se bucure și de mâncăruri gătite în casă și de confort. Și nu trebuie să fiți un bucătar pentru a pregăti aceste intrări „faceți, luați și coaceți”.
„Majoritatea clienților noștri nu știu să gătească sau nu le place să gătească”, spune Sam Lee, proprietarul magazinului de asamblare a mesei Full Plate din Walnut Creek, California.
La majoritatea acestor companii, selectați intrările preferate și vă înscrieți pentru un interval de timp pe Internet. Când ajungeți la magazin, există stații amenajate pentru a asambla fiecare intrare. Instrucțiunile sunt descrise pas cu pas. Sunt disponibile ingrediente gătite și tocate în prealabil, cupe de măsurare și linguri și recipiente de luat masa care se potrivesc congelatorului.
Îți asezi intrările, ajustând ingredientele după cum dorești pentru gusturile familiei tale. Apoi puneți-le în răcitorul pe care l-ați adus (pentru siguranța alimentelor, faceți acest lucru imediat ce le pregătiți) și ați terminat! Iată cea mai bună parte pentru mulți clienți: nu există curățare.