Usturoiul Efecte secundare 14 moduri în care poate provoca rău
Usturoiul (Allium sativum) este un bec cu gust puternic, cu miros intens, folosit ca agent aromatizant în gătitul indian. Acest medicament pe bază de plante are numeroase beneficii pentru sănătate.
Cu toate acestea, aportul excesiv de usturoi a fost asociat cu unele efecte secundare. Acestea includ leziuni hepatice, greață, vărsături, arsuri la stomac, diaree, și sângerare.
În acest articol, discutăm efectele secundare potențiale ale usturoiului. Derulați în jos pentru mai multe informații.
Cuprins
Care sunt efectele secundare ale usturoiului?
1. Poate provoca leziuni hepatice
Consumul excesiv de usturoi poate afecta ficatul. Deși usturoiul crud are potențial antioxidant, aportul excesiv poate duce la toxicitate hepatică (1). Conform studiilor la șobolani, usturoiul în doze mari (0,5 grame per kg de greutate corporală) poate induce leziuni hepatice. Cu toate acestea, doze mici de usturoi (0,1 grame până la 0,25 grame pe kg de greutate corporală) zilnic sunt sigure pentru ficat (2).
2. Poate provoca miros urât
Conform unui raport italian, respirația de usturoi și mirosul corporal au fost două dintre cele mai frecvente efecte adverse asociate cu usturoiul (3). Lipsa igienei personale nu este singura cauză a mirosului corporal, deoarece consumul de usturoi poate duce și la acesta (4).
S-a constatat că uniforma cu usturoi persistă în gură mult timp după periere. Anumiți experți consideră că substanțele chimice din usturoi care contribuie la respirația urât mirositoare sunt aceleași substanțe chimice care îi conferă, de asemenea, beneficiile sale (5). Cu toate acestea, respirația urât mirositoare poate fi jenantă. Prin urmare, probabil că trebuie să vă gândiți de două ori înainte de a consuma usturoi. De asemenea, puteți lua măsuri de precauție și puteți utiliza un spray răcoritor pentru gură.
3. Poate provoca greață, vărsături și arsuri la stomac
Dovezi anecdotice sugerează că consumul de bulbi de usturoi proaspeți pe stomacul gol poate provoca greață, vărsături și arsuri la stomac. Anumite studii observaționale au afirmat, de asemenea, că administrarea usturoiului pe cale orală poate provoca arsuri la stomac și greață (6). Consumul excesiv de usturoi poate provoca, de asemenea, GERD (boala de reflux gastroesofagian) la unele persoane. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege acest efect secundar al usturoiului.
4. Poate provoca diaree
Consumul de usturoi proaspăt în exces poate provoca diaree. Usturoiul poate declanșa diaree, deoarece poate provoca gaze (7).
5. Poate cauza probleme gastrice
Un studiu japonez vorbește despre produse de usturoi acoperite cu enter (produse acoperite cu o barieră polimerică pentru a preveni dezintegrarea în mediul gastric). Aceste produse de usturoi, după ingestie, au dus la înroșirea membranei mucoasei gastrice (8). Rezultatele sugerează că este necesară prudență înainte de a utiliza usturoiul și produsele conexe, deoarece acestea pot avea efecte nedorite asupra sănătății gastrice.
De fapt, spre deosebire de credința populară, nu există dovezi care să lege aportul de usturoi de prevenirea cancerului gastric (9).
6. Poate scădea prea mult tensiunea arterială
Usturoiul poate scădea tensiunea arterială (10). Dar dacă sunteți deja în tratament cu hipertensiune arterială, aceasta poate duce la hipotensiune (tensiune arterială scăzută). S-a demonstrat, de asemenea, că usturoiul suplimentar scade nivelul tensiunii arteriale (11). Prin urmare, administrarea suplimentelor de usturoi ar putea fi o idee proastă atunci când sunteți deja consumat de medicamente pentru tensiunea arterială. Luarea usturoiului pe cale orală poate reduce, de asemenea, modest tensiunea arterială (12).