Usturoi ușor prăjit și usturoi
Gata în: 15 minute
Ingrediente
- 2 kg de dovlecei (felii sau cubulețe)
- 2 linguri de usturoi tocat proaspăt
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri unt
- sare si piper
- ½ linguriță condiment italian (sau după gust)
- parmezan (opțional)
Directii
- Într-o tigaie mare, se călește dovleceii, usturoiul și condimentul italian în ulei și unt, până când dovleceii sunt crocanți, aproximativ 5 minute.
- Condimentați cu sare și piper, apoi presărați parmezan.
- Serviți imediat.