Usturoi prăjit conopidă piure de cartofi - bucătărie subțire

Această rețetă de piure de conopidă este o alternativă mai sănătoasă la piureul de cartofi, plin de aromă și sigur că vă va plăcea. Făcut cu cartofi adevărați și conopidă! Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

Piure de conopidă și cartofi este o modalitate excelentă de a ușura rețeta preferată de piure de cartofi fără a sacrifica nicio aromă. Usturoiul prăjit adaugă o tonă de aromă și asigură că nimănui nu îi lipsește tot untul și smântâna. Acest fel de mâncare va fi un succes pe masa ta de vacanță și este unul dintre felurile de mâncare preferate ale familiei noastre.

Problema pe care am găsit-o cu multe rețete de conopidă este că pot fi blande și uneori au o consistență ciudată. Personal, mă refer la piureul de conopidă, dar unii dintre cei dragi nu sunt la fel de nebuni după ei ca mine. Așa că, pentru a face compromisuri, fac adesea această rețetă care combină conopida și cartofii pentru a obține un fel de mâncare plin de cartofi piure plin de calorii, dar totuși. Această versiune este simplă, dar puteți adăuga brânză, smântână, ierburi proaspete sau orice alt amestec preferat de piure de cartofi.

Acum că vindeți această rețetă de conopidă, să vedem cum creăm această garnitură simplă. Începeți prin a aduce la fierbere o oală mare cu apă sărată. În timp ce aștepți să fiarbă apa, spală-ți cartofii și conopida. Odată ce fierb, adăugați cartofii și conopida și lăsați-i să gătească timp de 8-10 minute sau până se înmoaie. Scurgeți cartofii și conopida într-o strecurătoare și lăsați apa deoparte, este posibil să aveți nevoie de ea mai târziu.

Piureți cartofii și conopida folosind un tocător de mână pentru o consistență mai groasă. De asemenea, puteți adăuga cartofii și conopida într-un blender pentru o opțiune super cremoasă.

Odată ce toate ingredientele sunt bine amestecate și piureul de conopidă este complet, nu ezitați să adăugați toppinguri suplimentare la alegere. Sau puneți-le pe lateral pentru ca prietenii sau familia dvs. să le adauge la discreția lor. Aceste toppinguri pot include usturoi suplimentar prăjit, brânză, smântână, unt, arpagic sau alte toppinguri de piure de cartofi.

Această rețetă de piure de conopidă de cartofi va deveni rapid un favorit al fanilor! Are o aromă îndrăzneață, o consistență excelentă și o bunătate nutrițională ascunsă!

Sfaturi și trucuri pentru a face piure de conopidă de cartofi

În funcție de tipul de cartof pe care îl folosiți, poate fi mai ușor să curățați pielea de la cartof odată ce a fiert, dacă nu vă place pielea. Dar fii foarte atent, deoarece va fi cald!
Frozen este bine! Ce inseamna asta? Dacă vă aflați în secțiunea congelator și alergați peste conopida înghețată, dați o rețetă acestei fotografii cu aceste articole. Veți dori să reduceți timpul de gătit pentru conopidă, dar ar putea oferi aceeași textură și gust pe care îl doriți
Cel mai important pas din această rețetă este uscarea completă a conopidei și cartofilor. Acest pas simplu vă asigură că felul dvs. de mâncare are consistența piureului tradițional de cartofi. Fără acest pas, conopida reține multă apă și poate duce la un fel de mâncare apoasă, fără aromă.