Ușor fără gluten; Pâine Vegană (Rețetă Mașină de Pâine) The Free From Fairy

Această rețetă Easy Gluten Free & Vegan Bread este atât de simplă de făcut. Utilizând aparatul de fabricat pâinea, este nevoie de doar 5 minute pentru a pregăti înainte ca aparatul de pâine să facă treaba. De asemenea, ofer o opțiune pentru coacerea fără mașină. Pâinea de la zero pentru alergeni este delicioasă și nu vă veți întoarce la magazinul cumpărat!

Dacă nu sunteți gata să vă preparați pâinea de la zero, veți găsi detalii despre amestecul meu de pâine fără gluten chiar aici.

Această postare conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Vă rugăm să rețineți că am creat această rețetă folosind Zero Gluten Bread Maker, despre care înțeleg că nu mai este disponibil. Dacă aveți o mașină de pâine diferită, puteți obține rezultate diferite.

De ce să-ți faci propria pâine fără gluten?

Pâinea cumpărată în magazin este plină de tot felul de ingrediente ciudate și include adesea ouă. Încerc să mă îndepărtez de a adăuga ouă la pâine (pare destul de ciudat dacă nu altceva).

În plus, evitarea adăugării de ouă înseamnă că este mai ușor să faceți pâinea vegană, ceea ce poate fi un lucru bun doar pentru toți veganii fără gluten de acolo.

În schimb, mă bazez pe amestecurile mele de făină fără gluten de calitate, plus ingrediente naturale pentru pâine.

Dacă nu sunteți sigur ce este un amestec de făină fără gluten, aș sugera să citiți What On Earth Is ... A Gluten Free Flour Blend? Vă va salva să mai aveți dezastre de coacere.

O alternativă de amestec de pâine fără gluten

Dacă nu sunteți gata să începeți să vă preparați pâinea fără gluten de la zero, verificați mixul meu de pâine fără gluten. Este atât de simplu de făcut și face cea mai bună pâine fără gluten pe care am încercat-o vreodată.

Puteți găsi detalii complete și cum să le cumpărați chiar aici ...

Ingrediente pentru pâine fără gluten și lactate pentru un fabricant de pâine

Pulbere de coajă de psyllium

Singurul ingredient „ciudat” pe care îl adaug este pulberea de coajă de psyllium care acționează ca un înlocuitor al glutenului.

Dacă nu aveți nicio pulbere de coajă de psyllium, atunci o puteți înlocui cu gumă xantan.

Prefer să folosesc pulbere de coji de psyllium, semințe de in măcinate și semințe de chia ca înlocuitorii mei ai glutenului, deoarece sunt doar semințe măcinate și, prin urmare, sunt mai naturale.

Făină fără gluten de la Fără Zână

Dacă doriți să preparați această pâine, veți avea nevoie de amestecul meu complet fără făină fără gluten.