Urmărire sănătoasă a trufelor de grăsime cu pulbere verde
19 octombrie 2014 de Leanne Vogel
Puneți-vă pudra de verdeață la lucru și aruncați pofta cu aceste trufe fără lapte, făcute fără absolut ZAHAR. Deliciul perfect cu conținut scăzut de carbohidrați. Doar 3 ingrediente nutritive, acoperite cu superalimentele tale preferate.
Stil de alimentație:
Fără lactate, Fără ouă, Fără gluten, Keto, Fără nuci, Fără zahăr rafinat, Fără soia, Fără zahăr, Vegan, Vegetarian
Timp de pregatire:
Servicii:
Ingrediente
- 1 1/2 cană (140 de grame) de nucă de cocos mărunțită neîndulcită
- 2 linguri (20 grame) verde + pulbere O, aromă de vanilie * vezi nota
- ½ cană ulei de cocos extravirgin, la temperatura camerei
Pentru a face trufe de cacao, adăugați:
- Inimi de cânepă
- semințe chia
- Nucă de cocos nedulcită mărunțită
Instrucțiuni
- Tapetați o foaie mică de copt cu hârtie pergament și puneți-o deoparte. Dacă doriți să adăugați toppinguri la trufe, așezați câteva linguri de ingrediente de topping în boluri mici separate și puneți-le deoparte.
- Adăugați pulbere de nucă de cocos și verde în bolul mixerului dvs. de stand sau al robotului de bucătărie cu lama de aluat sau într-un castron mare și utilizați un mixer portabil. Se amestecă până când nuca de cocos este acoperită cu verdeață, apoi se adaugă ulei de nucă de cocos.
- Se amestecă până când totul este combinat. Amestecul ar trebui să țină împreună frumos.
- Scoateți aluatul, aproximativ 1 lingură la un moment dat, în palma mâinii. Se rulează ușor și se așează pe foaia de copt pregătită. Repetați cu aluatul rămas. Amestecul trebuie să facă 14 trufe.
- După finalizare, transferați foaia de copt la frigider pentru a se răci timp de 15 minute.
- A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 5 zile sau la congelator timp de 2 luni.