Unele suplimente de ulei de pește pește de calitate
Rapoarte ale consumatorilor: unele suplimente populare de ulei de pește pot conține PCB-uri
Dec. 7, 2011 - Unele suplimente populare de ulei de pește pot fi puțin pește când vine vorba de calitate.
Un nou test de 15 suplimente de ulei de pește de vânzare de top de către Rapoarte de consum spectacolele cinci au scăzut puțin în ceea ce privește calitatea.
Vestea bună este că toate cele 15 suplimente de ulei de pește evaluate de un laborator independent conțineau cantitatea etichetată de EPA și DHA, acizi grași omega-3 care s-au dovedit a reduce riscul de atacuri de cord și accident vascular cerebral.
Dar patru dintre suplimentele de ulei de pește testate conțineau urme de bifenili policlorurați (PCB).
"În testele noastre recente, am constatat că unele nu erau atât de pure pe cât s-ar putea crede", Ronni Sandroff, director editorial pentru Sănătate și Familie la Rapoarte de consum, spune într-un comunicat de presă.
Acoperirea unui alt supliment nu a reușit să îndeplinească SUA Farmacopeia (USP, o organizație neguvernamentală de stabilire a standardelor farmaceutice) standarde pentru dezintegrare.
PCB-uri în suplimente de ulei de pește
Niciunul dintre suplimentele de ulei de pește nu conțin contaminanți, cum ar fi plumbul, mercurul sau PCB-urile, care au depășit nivelurile stabilite de USP sau de Uniunea Europeană.
Cu toate acestea, patru dintre suplimentele cu ulei de pește conțineau PCB-uri totale la niveluri care ar necesita etichete de avertizare în conformitate cu Propunerea 65 din California, o lege a dreptului de a cunoaște consumatorii.
PCB-urile fac parte dintr-un grup de substanțe chimice organice create de om care au fost utilizate pe scară largă în industrie până când au fost interzise în 1979 după ce au fost legate de cancer.
Deși nu mai sunt folosite, substanțele chimice se acumulează în mediu și se găsesc uneori la pești și plante care au fost expuse apei sau solului contaminat.
Cercetătorii spun că majoritatea suplimentelor testate cu ulei de pește au pretins că sunt „purificate” sau „fără” PCB și alte substanțe contaminante. Dar aceste afirmații nu au o definiție reglementară specifică, potrivit FDA.
Companiile de suplimente alimentare se bazează pe aceste afirmații pe standarde de autoreglare sau europene. De exemplu, limita USP pentru PCB-uri este de 2 părți pe bilion pe gram.
Raportul nu spune ce niveluri de PCB au fost găsite în suplimentele de ulei de pește. Cercetătorii spun că cantitățile totale de PCB din patru mărci (CVS Natural, GNC Triple Organic, Nature’s Bounty Odorless și Sundown Naturals) au fost sub limita de siguranță USP, dar în intervalul care ar necesita o etichetă de avertizare în conformitate cu Propunerea 65 a Californiei, 90 de părți pe miliard.