Unele etichete vă indică acum caloriile pentru consumul tuturor porțiilor - CBS News
6 ianuarie 2020/16:31/MoneyWatch
Sunteți curios să știți câte calorii consumați prin eșarfarea unei pinte întregi de înghețată sau a unui sac de chipsuri? Acum, datorită S.U.A. regulatori de alimente pe care le puteți.
Noile reguli ale Food and Drug Administration (FDA) specifică faptul că eticheta de pe orice pachet alimentar care conține între două și trei porții și care ar putea fi consumată într-o singură ședință trebuie să furnizeze informații nutriționale atât pentru o singură porție, cât și pentru consumul întregului conținut.
Eticheta cu două coloane este acum necesară pentru „unele alimente care pot fi consumate în mod rezonabil într-o singură masă sau gustare”, potrivit Claudine Kavanaugh, directorul biroului de nutriție și etichetare a alimentelor de la Centrul FDA pentru Siguranța Alimentelor și Nutriție Aplicată.
„Știm că americanii mănâncă diferit, iar cantitatea de calorii și substanțe nutritive de pe etichetă este necesară pentru a reflecta ceea ce oamenii mănâncă și beau de fapt - nu o recomandare cu privire la ce să mănânce sau să bea”, a spus Kavanaugh luna trecută, anunțând etichetarea revizuită reguli. "Noua etichetă, incluzând acest aspect cu două coloane, va atrage atenția consumatorilor asupra caloriilor și a valorii procentuale zilnice a nutrienților pe care îi consumă de fapt."