Un studiu comparativ al efectului antiacid al unor alimente consumate frecvent pentru hiperaciditate într-un

Afilieri

  • 1 Departamentul de farmacologie și toxicologie, Prin. K. M. Kundnani College of Pharmacy, Jote Joy Building, Rambhau Salgaonkar Marg, Cuffe Parade, Colaba, Mumbai 400005, India. Adresa electronică: [email protected].
  • 2 Departamentul de farmacologie și toxicologie, Prin. K. M. Kundnani College of Pharmacy, Jote Joy Building, Rambhau Salgaonkar Marg, Cuffe Parade, Colaba, Mumbai 400005, India.

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de farmacologie și toxicologie, Prin. K. M. Kundnani College of Pharmacy, Jote Joy Building, Rambhau Salgaonkar Marg, Cuffe Parade, Colaba, Mumbai 400005, India. Adresa electronică: [email protected].
  • 2 Departamentul de farmacologie și toxicologie, Prin. K. M. Kundnani College of Pharmacy, Jote Joy Building, Rambhau Salgaonkar Marg, Cuffe Parade, Colaba, Mumbai 400005, India.

Abstract

Obiective: S-a cunoscut că încorporarea anumitor legume, fructe, lapte și produsele sale alcalinizante în dietă ameliorează hiperaciditatea. Aceste alimente ajută la restabilirea echilibrului și funcției gastrice naturale, limitează refluxul acid, ajută digestia, reduc senzația de arsură din cauza hiperacidității și calmează mucoasa inflamată a stomacului. Prezentul studiu evaluează și compară efectul antiacid al broccoli, kale, ridiche, castravete, suc de lămâie, lapte rece și caș într-un model de stomac artificial.