Un monstru verde; Ghid pentru nutriția pe bază de plante Vitamina E - O planetă verde
Este posibil să fi auzit de vitamina E care bâzâie în jurul industriei frumuseții sau ați auzit de alimente bogate în această vitamină pentru a vă proteja pielea și chiar a lupta împotriva aspectului îmbătrânirii. Și ai avea dreptate în sensul în care pielea ta este unul dintre cele mai mari beneficii pe care această vitamină le poate oferi pentru sănătatea ta, dar este importantă și pentru alte funcții din corp. Vitamina E este un antioxidant puternic, solubil în grăsimi, care ajută la protejarea membranelor celulare împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi și previne oxidarea colesterolului LDL. Termenul de vitamina E cuprinde un grup de opt compuși, numiți tocoferoli și tocotrienoli, care cuprind complexul vitaminic așa cum se găsește în natură.
Vitamina E este o vitamină liposolubilă care acționează ca un antioxidant în organism. Ajută la protejarea membranelor celulare împotriva radicalilor liberi care vă afectează pielea și previne, de asemenea, oxidarea colesterolului nesănătos (LDL) care poate duce la boli de inimă. Vitamina E se găsește abundent în surse vegetale, așa cum veți afla mai multe despre mai jos.
Utilizați această vitamină importantă în dieta dvs. cu sfaturi, rețete și aflați mai multe despre modul în care vitamina E vă poate aduce beneficii.
PREZENTARE GENERALĂ
Vitamina E este crucială pentru menținerea mușchilor scheletici, cardiaci și netezi. De asemenea, ajută la formarea celulelor roșii din sânge și ajută la menținerea depozitelor de alte vitamine, cum ar fi vitamina A, K și mineralele importante fier și seleniu. Întrucât este o vitamină solubilă în grăsimi, este important să mâncați suficiente grăsimi sănătoase în dietă (de preferință în timpul meselor), astfel încât corpul dvs. să poată absorbi vitamina E pe care o consumați. Deoarece vitamina E se găsește în unele surse vegetale de grăsimi sănătoase, este destul de ușor să vă asigurați că obțineți suficient. Deși o deficiență a acestei vitamine este rară, este util să consumați alimente cu vitamina E în mod regulat.