Un ghid pentru postul intermitent Regina Esther Fast
Contribuție: Stefanie Adler, consultant în nutriție holistică, bucătar natural și fondator al Bright Bean Health.
Când nu citesc Megillah, căutând sfaturile de sănătate ale Esterei, lucrez ca consultant în nutriție holistică. Împărtășirea legăturii alimentare, a minții și a corpului cu alții a fost întotdeauna o pasiune a mea. Având ocazia să-mi conectez pasiunea pentru nutriție cu practica mea spirituală, analizând povestea Esterei, a fost atât de plăcut și sunt atât de fericit să o împărtășesc cu voi!
Cu o zi înainte de Purim este Postul Esterei, unde este obișnuit ca poporul evreu să (ai ghicit) să postim! Deși există unele dezbateri cu privire la motivul și momentul când se întâmplă postul, majoritatea cred că este pentru a comemora un moment esențial din povestea lui Purim. Mai exact, partea poveștii când Esther s-a apropiat cu implorare de bărbatul ei, regele Ahasuerus, într-un efort de mijlocire în numele poporului evreu. Dar, înainte de a merge înaintea Regelui, a postit trei zile și a chemat pe toți evreii să se roage pentru victorie și să postească și ei.
Postul este o tradiție străveche în multe culturi
Postul este o tradiție străveche în multe culturi; în iudaism avem un număr dintre ei, inclusiv acesta, precum Yom Kippur și Tisha B'av.
Ca și în alte sărbători de post, putem căuta un sens mai profund în lumea de astăzi pentru astfel de practici spirituale străvechi. Această pauză de la mâncare poate avea multe efecte pozitive asupra corpului nostru, atât de mult, încât poate doriți să luați în considerare încorporarea postului în rutina dvs. - poate chiar mai des decât de câteva ori pe an.
Postul intermitent câștigă multă atenție în lumea wellness și, de la cineva care se lasă cu el, permiteți-mi să vă spun de ce!
De ce postul intermitent este bun pentru corpurile noastre?
Postul intermitent este un instrument pentru a vă sprijini sănătatea intestinului și bunăstarea generală.
În primul rând, ne dă tupeu! Toate acele bacterii mici (3 kg!) Care locuiesc în intestinul subțire au nevoie de timp între mese pentru a se odihni. Pauzele mai lungi și mai regulate conduc la o schimbare generală pozitivă a compoziției microbiomilor (machiajul bacteriilor intestinale). Ceea ce știm acum, și mulți alții probabil știau și înaintea noastră, este că toate bolile provin din intestin (Hipocrate).
Postul intermitent ne ajută, de asemenea, să răspundem la nivelul zahărului din sânge, prin reducerea rezistenței la insulină. În zilele noastre, nu mă simt adesea în stare de obraznic dacă îmi lipsește o masă. Hangry nu este un aspect bun pentru nimeni.
Mulți oameni văd o creștere a activității imune și o reducere semnificativă a markerilor inflamatori.