Un ghid pentru macroelemente și modul în care acestea vă pot afecta sănătatea - Îmbrăcăminte de îngrijire

Despre Care + Wear

Realizăm îmbrăcăminte de sănătate funcțională, la modă, medicală superioară, care permite pacienților și clinicienilor să fie mai întâi oameni.

Subiecte în tendințe

Povești despre pacienți
Ghiduri cadou
Cancer
Boala Lyme
Linia PICC
Portul pieptului

Comunitate

Postări recente

Prietenul nostru, să-l numim John Doe, a avut probleme la începutul călătoriei sale de fitness, a găsit articole informative despre nutriție și site-uri web pentru a ajuta la lansarea unui stil de viață sănătos.

Ioan, la fel ca mulți oameni care încearcă să trăiască un stil de viață sănătos, nu reușește să-și dea seama că pierderea în greutate și rămânerea sănătoasă nu este un lucru sau o mișcare între exerciții și dietă, ci mai degrabă dieta și exercițiul merg mână în mână. Primul pas către menținerea unui stil de viață sănătos este să începeți să vă înțelegeți corpul și să învățați cum să rămâneți activ înțelegând că exercițiul nu este partea dificilă, ci mai degrabă schimbă ceea ce punem în corpul nostru zilnic.

Cum vă dați seama ce este cel mai bine să mâncați și ce este sănătos sau nesănătos? Destul de interesant este că există o știință în spatele ei numită macronutrienți.

Ce sunt macronutrienții?

Macronutrienții (macro) se referă la elementele chimice pe care oamenii le consumă în cantități mari. Acestea sunt substanțe utilizate pentru energie, creștere și funcții corporale de către organisme. Calcularea macronutrienților este una dintre modalitățile dovedite de a alimenta corect și de a pierde grăsimi. Prin obținerea proporțiilor corecte, dieta devine mult mai eficientă atunci când simpla restricție calorică eșuează. Datele privind aportul de nutrienți sunt importante pentru a afla relația dintre sănătate și nutriție. Există trei macronutrienți principali: carbohidrați, proteine și grăsimi.

Glucidele

Glucidele sunt o sursă comună de energie în organismele vii. Oamenii sunt capabili să obțină întreaga necesitate de energie din proteine și grăsimi, dar nu este înțelept să eliminați complet carbohidrații din dieta dumneavoastră. Glucidele furnizează combustibil pentru sistemul nervos central și energie pentru mușchii care lucrează. De asemenea, acestea împiedică utilizarea proteinelor ca sursă de energie și permit metabolismul grăsimilor. Acestea sunt, de asemenea, importante pentru funcția creierului și pot influența starea de spirit și memoria. Alimentele procesate sau rafinate, cum ar fi dulciurile, cum ar fi fursecurile, băuturile răcoritoare și cerealele pentru micul dejun, au un nivel mai ridicat de carbohidrați. Cantități mai mici de carbohidrați sunt de obicei asociate cu alimente nerafinate, inclusiv fasole, orez și fructe.

Mulți oameni citesc despre „carbohidrați nesănătoși” versus „carbohidrați sănătoși”, dar vorbesc doar despre carbohidrați simpli versus carbohidrați complecși. Cele două clasificări se referă la lungimea moleculelor de carbohidrați. Cu cât lanțul de molecule este mai scurt, cu atât este mai ușor pentru corpul tău să se descompună, motiv pentru care sunt numiți carbohidrați simpli. Pe de altă parte, tulpinile de molecule mai mari sunt denumite complexe, deoarece corpul tău durează mai mult să le descompună în componente utilizabile și, la rândul tău, să te mențină plin mai mult timp. Carbohidrații simpli tind să fie mai dulci ca zaharurile, în timp ce carbohidrații complecși au un gust mai sărat ca alimente din cereale integrale. Există o dezbatere uriașă în departamentul simplu versus complex (orez alb vs. orez brun: care este mai sănătos?) Deci, este important să prefați acest lucru spunând că ești stăpânul propriului corp și te poți juca cu diferite combinații de carbohidrați pentru a vedea ce funcționează pentru ca corpul tău să îți atingă obiectivul.

Proteine

Proteinele sunt folosite pentru a produce țesuturi noi pentru creștere sau pentru a repara țesuturile vechi sau deteriorate, precum și pentru a regla și menține funcțiile corpului. Enzimele utilizate pentru digestie, protecție și imunitate sunt, de asemenea, formate din proteine, iar hormonii esențiali folosiți pentru reglarea corpului necesită funcționarea proteinelor. În plus, proteinele pot fi utilizate ca sursă de energie atunci când carbohidrații nu sunt disponibili. Proteinele se găsesc în alimente, inclusiv carne, carne de pasăre, pește, înlocuitori de carne, brânză, lapte și nuci și în cantități mai mici în unele alimente și legume cu amidon.

Corpul descompune proteinele în blocurile sale de construcție numite aminoacizi. Există 500 de aminoacizi cunoscuți, dintre care 21 sunt necesari de către oameni. Dintre cele 21 necesare vieții, 9 sunt considerate esențiale, deoarece nu pot fi produse de organism și trebuie consumate. Proteinele care conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali sunt considerați proteine de „înaltă calitate”. Aceste proteine de înaltă calitate tind să provină din surse animale. Proteinele care nu conțin toți cei nouă acizi esențiali sunt considerați proteine de „calitate scăzută” și tind să provină din surse vegetale.