Un avantaj evolutiv se înșurubează cu alegerile alimentare astăzi
„Această tendință de memorie poate influența în continuare modul în care navighăm în setările moderne de mâncare de astăzi”.
Mai multe așa
Calea către o sănătate bună în 2021
5 obiceiuri bune formate în timpul pandemiei
Decizia privind vaccinul Pfizer remediază o problemă uriașă pentru voluntarii din proces
CÂȘTIGĂ RECOMPENȚE ȘI ÎNVĂȚĂ Ceva NOU ÎN FIECARE ZI.
Noi dovezi sugerează un avantaj evolutiv critic poate perturba alegerile moderne.
Conform unui studiu recent care testează o teorie evolutivă de lungă durată, oamenii au o arhitectura cognitiva care pare să acorde prioritate alimentelor bogate în energie, bogate în calorii, în locul alternativelor cu conținut scăzut de calorii.
Acest sistem de memorie spațială umană a beneficiat strămoșilor noștri vânători-culegători care s-au străduit să găsească mâncare și este mai puțin compatibil cu mediile moderne, completate cu cartierul Starbucks și fast-food abundent. Studiul motivează această tendință de memorie spațială ne poate determina să mâncăm în exces alimente bogate în calorii, și contribuie la probleme de sănătate publică, cum ar fi obezitatea, diabetul și sindromul metabolic.
„Mintea umană pare să fie concepută pentru a localiza în mod eficient alimente bogate în calorii și bogate în energie în mediul nostru”, a declarat pentru Inverse co-autorul studiului, Rachelle de Vries, cercetător în nutriție și sănătate la Universitatea Wageningen. „Această tendință de memorie poate influența în continuare modul în care navighăm în setările moderne de mâncare de astăzi”.
De exemplu, ne poate conduce să alegem mai des chipsuri de cartofi decât roșiile dintr-un supermarket sau să vizităm mai des punctele de vânzare a fast-food-ului, adaugă de Vries.
„Biasul bogat în calorii din memoria spațială ar putea influența negativ comportamentul nostru alimentar, în contextul mediului alimentar modern„ obezogen ”, unde alimentele bogate în calorii sunt deja foarte disponibile și accesibile”, spune ea.
Aceste descoperiri au fost publicate joi în revista Scientific Reports. Înțelegerea descoperirii lor și modul în care acest sistem cognitiv modelează alegerile alimentare, ne-ar putea ajuta să prevenim această prejudecată energetică să ne deturneze sănătatea în moduri negative.
Găsirea mâncării - Cercetarea se bazează pe o teorie evolutivă îndelungată conform căreia vânătorii-culegători au dezvoltat memorie spațială adaptativă pentru a localiza în mod eficient alimentele dense în energie în habitatele alimentare „neregulate”.
„Descoperirile noastre se bazează pe ideea că localizarea unor resurse valoroase, bogate în calorii, într-un mediu alimentar fluctuant, a fost o problemă importantă și care apare în mod regulat pentru strămoșii noștri vânători-culegători”, explică de Vries. In consecinta, cei cu o memorie mai buna pentru unde si cand ar fi disponibile resurse alimentare bogate in calorii aveau un avantaj de supravietuire sau de fitness.