Umiditatea conului de pin și comercializarea Oppla

• 2 - Rentabilitate
• a - Cum putem evalua calitatea NWFP și să asigurăm un preț corect pentru proprietarii de păduri?

Obiectivul a fost de a evalua pierderea de umiditate în conul de pin în timpul depozitării după recoltare, comparând depozitarea în interiorul unui depozit sau chiar sub o magazie. Aceste informații sunt destinate să sprijine producătorul în a decide când să vândă, la începutul, în timpul sau la sfârșitul campaniei de comercializare, luând în considerare nu numai prețul de piață/kg, ci și pierderea în greutate a conului de pin datorită pierderea umezelii.

În Portugalia, majoritatea afacerilor cu pin sunt încă desfășurate fără cunoștințe reale despre cantitatea comercializată, ceea ce face dificilă monitorizarea prețului pieței, deoarece valorile vânzărilor luate în considerare (€/kg) nu corespund întotdeauna cu valoarea reală Preț.

În prezent, nu este posibil să se prevadă modelul de evoluție a prețului conului de pin anual pe toată durata campaniei. Opțiunea de a recolta conul de pin și a-l păstra pentru comercializare ulterioară va trebui să ia în considerare scăderea greutății conurilor de pin asociată cu pierderea de umiditate.

Asociația de proprietari locali de terenuri APFC, a luat inițiativa acestui studiu, monitorizând săptămânal evoluția greutății conurilor de pin în fiecare set (depozit sau magazie).

Monitorizarea pierderii de umiditate din conul de pin recoltat în decembrie (2015) timp de 4 luni (aprilie/2016) prin ambalarea a 30 kg de con de pin în două pungi de plasă care au fost cântărite săptămânal și cu două opțiuni de depozitare: liber în aer liber - sub magazie, cu excepția ploaie) sau într-un depozit închis, permis să obțină următoarele rezultate:

---