Uleiul de măsline - Beneficii pentru sănătate pentru corpul dumneavoastră
de Nuvo Olive OIl
Călătoria către învățarea modului în care funcționează corpul nostru este una care va dura cu siguranță o viață. Învățăm continuu informații noi și convingătoare despre modul în care mâncarea, cu capacitatea sa puternică de a se vindeca, ne poate vindeca corpul.
Un domeniu deosebit de interesant este combinarea alimentelor. Anumite alimente conțin nutrienți specifici, care sunt cel mai bine absorbiți cu alte alimente.
De exemplu, știm anumite minerale și vitamine sunt solubile în apă sau grăsimi și un studiu recent arată cum se extinde și nutrienții din alimente.
Astăzi vom analiza beneficiile roșiilor cu ulei de măsline. Când consumăm o roșie (sau roșie) corpul tău absoarbe tot felul de vitamine și minerale sănătoase, precum potasiu, betacaroten, fier și zinc. Cu toate acestea, adevăratul scop al roșiilor este de a furniza un puternic antioxidant numit Licopen .
Ce este licopenul?
Licopenul este un antioxidant uimitor care a câștigat o oarecare faimă datorită mai multor studii care au evidențiat potențialul său de a ajuta la eliminarea radicalilor liberi, împiedicându-i să provoace mutații celulare, care altfel ar putea duce la cancer și alte boli.
- Un studiu de la Harvard care a acoperit 22 de ani a constatat că bărbații care au consumat cele mai ridicate niveluri de licopen din dieta lor au arătat o Scăderea cu 21% a cancerului de prostată comparativ cu alte grupuri.
- Bărbați care au mâncat două sau mai multe porții de sos de roșii în fiecare săptămână au fost cu 23% mai puține susceptibile de a dezvolta cancer de prostată.
- Consumul a 7 porții pe săptămână de produse pe bază de roșii este asociat cu o reducere cu 3 0% a bolilor de inimă , cataracta și degenerescența maculară.