Uleiul de chili cu 4 moduri poate actualiza serios toate rețetele dvs. de vară
Am auzit vreodată de ulei de chili?
Poate că îți place să te bazezi pe un pic de entuziasm picant pentru a-ți face rețetele să cânte sau ca însoțitor al meselor pe care le servești.
Acest condiment și ingredient de gătit sună ca niște ulei esențial obținut din sucul de stoarcere a ardeilor iute. Dar, în realitate, este o infuzie de ardei iute uscat în ulei ușor de făcut acasă.
Și, deși pumnul de căldură concentrat din uleiul dvs. de chili ar putea părea doar distractiv și frivol, obțineți beneficii puternice pentru sănătate de fiecare dată când vă răsfățați.
1. Condimentează-ți viața.
Poate că există ceva care să pună un pic mai mult condiment în viața ta. Bucurați-vă mai mult de acele alimente fierbinți, condimentate și este posibil să trăiți mai mult, spune un studiu din BMJ.
Știi ce e picant? Ulei de chili fierbinte!
Studiul din 2015 a analizat oamenii din diferite părți ale Chinei. Cercetătorii au descoperit că consumul continuu de alimente picante reduce cantitățile de mortalitate totală și anumite cauze specifice, cu riscul de deces scăzând odată cu creșterea numărului de zile de consum de alimente picante.
Deci, iată-l: Du-te cu nuci pe uleiul tău picant de chili, deoarece ți-ar putea salva viața.
2. Creșteți aportul de nutrienți.
Ardeiul iute uscat care se găsește în uleiul de ardei iute vine cu o bogăție de vitamine și minerale care pot ajuta diversele organe și sisteme ale corpului să funcționeze așa cum ar trebui. De asemenea, vă pot îmbunătăți imunitatea corpului.
Din micii fulgi sau pulbere, obțineți un impuls puternic din vitaminele E, A, K, B2, B3 și B6. Veți obține, de asemenea, o doză sănătoasă de minerale fier, cupru, mangan și potasiu.