Turcia Gravy ChooseMyPlate

choosemyplate

Acest sos folosește bulion de pui sau curcan pentru a crea un sos ușor și rapid. Perfect pentru o masă mare de vacanță.

Ingrediente

  • 2 linguri de margarina (sau unt sau curcan)
  • 3 linguri de făină
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 1/2 cani bulion de pui sau curcan
  • 2 linguri de 1/2 uncie (gătite și tocate, aproximativ 1/2 ceașcă)

Directii

1. Topiți margarina într-o tigaie la foc mic. Se amestecă făina și sarea. Se amestecă și se încălzește până la oboseală.

2. Adăugați bulion încet, amestecând continuu. Gatiti la foc mic 5-10 minute.

3. Adăugați paharele fierte. Se încălzește câteva minute pentru a amesteca aromele.

4. Păstrați resturile în frigider în decurs de 2 ore.