TURCIA DE LA MĂSURĂ VS PĂCINA DE MASIN - Care este preferata ta
Scris de Luisa Davis pe. Postat în mâncare
Oamenii au fost întotdeauna împărțiți când vine vorba de preferința dintre curcan versus pui; aceasta este o dilemă cu care se confruntă majoritatea oamenilor atunci când fac cumpărături și, prin urmare, nu este o surpriză faptul că există numeroase forumuri în care apare această problemă.
Cele mai bune modalități de îngroșare
Luați aceste trucuri compilate pentru a obține consistența dorită a sosului, nu doar pentru pastele dvs., ci și pentru desert și obțineți un conținut bonus pe care cu siguranță îl veți iubi!
Cand vine vorba de carne tocată, există foarte multe opțiuni și, deși este posibil să fi mers la magazin pentru a obține un fel, varietatea ar putea ajunge să fie copleșitoare. Lucrul este că atât curcanul, cât și puiul sunt opțiuni excelente.
Cu toate acestea, ar trebui să vă bazați decizia pe tipul de rețetă cu care aveți de-a face, precum și pe preferințele dumneavoastră. Iată câteva informații pentru a vă ajuta cu privire la curcan macinat vs. pui macinat.
Turcia la sol
Există o mulțime de opțiuni în ceea ce privește terenul slăbiciunea curcanului. Adesea, veți constata că procentul de slabă se află în regiunile de 85-98%.
Culoarea variază și în funcție de cantitățile de carne albă și carne închisă în joc. În cazul în care producătorul a folosit o mulțime de carne de culoare închisă, să zicem de pe tobe și coapse, nuanța rezultată va fi cea de roz închis.
Această carne va avea, de asemenea, un procent scăzut de slab. În cazul în care producătorul folosește o mulțime de carne albă, cum ar fi cea din piept de curcan macinat, umbra va avea un roz deschis, iar carnea va avea un procent mare de slabire. Veți observa că consistența curcanului măcinat este mult mai moale decât ceea ce ați obține de la carnea de porc măcinată sau carnea de vită măcinată.
Nutritie de curcan la sol
Când vine vorba de valoarea nutrițională, curcan macinat are 22 de grame de proteine, 180 de calorii și 10 grame de grăsime într-o porție de 3 uncii în medie. Să presupunem că alegeți 85% curcan măcinat, căutați 240 de calorii, 21 de grame de proteine și 17 grame de grăsime în aceeași porție. Dacă vrei să mergi sănătos, pun pariu că știi ce direcție ar trebui să alegi.