Triunghiuri de carne umplute grecești
Gata în: 40 de minute
Randamente: 35-40 bucăți
Ingrediente
- 3 linguri de unt sau 3 linguri de margarină
- 2 ceapă verde sau 2 ceapă verde tocată
- 1 lb de miel macinat sau 1 lb de vita
- 1 ½ cană de vin alb uscat
- 3 crenguțe pătrunjel proaspăt, tocat
- 1 lingura de menta proaspata, tocata
- 1 lingură de mărar proaspăt, tocat
- ½ cană sos de roșii
- sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 ⁄2 cană kefalotyri ras sau 1 ⁄2 cană parmezan
- 1 ou, ușor bătut
- 1 lingură pesmet, dacă este necesar
- 1 lb de patiserie filo, dezghețată
- 1 cană de unt sau 1 cană de margarină, topită
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.