Cum să pregătești săptămâna într-o după-amiază
Vreau să știu cum mă pregătesc săptămâna într-o după-amiază? Așa o fac.
Nu mă pot accentua suficient pentru că singurul motiv pentru care sunt încă sănătos până la sfârșitul nopții este pentru că am un plan bun pentru săptămână și promisiunea unui pat care mă așteaptă ore mai târziu.
În acest weekend, am făcut poze cu aproape orice, astfel încât să puteți vedea cum pregătesc mâncarea pentru săptămână. Sper că acest lucru ilustrează modul în care reușesc să-mi hrănesc familia cu mâncare de casă 7 zile pe săptămână. Iată-l! - Imagini și totul ! Știu că este lung, dar ia o ceașcă de cafea, un pahar de vin sau un prăjitură delicioasă și bucură-te.
1. Plănuiesc în jurul prânzului.
Sunt cu aproximativ 6 săptămâni înaintea abonaților mei când vine vorba de „planul activ”, dar așa pot vedea cum funcționează totul pentru săptămână și care „sfaturi de make-forward” le introduc în planul nostru de masă, în plus față de cele rețete preferate de dimensiuni familiale (unele sunt și de tip slow cooker!).
De ce să planifici în jurul prânzului? Aceasta este singura masă în care suntem departe unul de celălalt, deci ambalarea nutriției și varietății este importantă. Împachetez cinci prânzuri în fiecare zi: adică trei copii și doi adulți. Toți mâncăm același lucru în porții diferite, iar eu fac ajustări pentru alergiile noastre la gluten și lactate.
2. Lăsați deoparte timpul.
Duminica este „ziua noastră de familie”. Avem un mic dejun distractiv de familie (cum ar fi rulourile mele ușoare de scorțișoară peste noapte), ne îndreptăm spre biserică și venim acasă. În timp ce toată lumea mănâncă și bebelușul face pui de somn, mă îndrept spre magazin alimentar (um, alimente), vin acasă și încep. Doar ca să știți, în timp ce eu fac toate acestea, copiii se joacă, mă bâjbâie, sar pe trambulină și mai mângâie mama - sunt copii, la urma urmei.
3. Spălați și pregătiți toate fructele și legumele.
Îi fac pe copii să facă cea mai mare parte a spălării și depunerii. Se joacă la magazin alimentar. Mere, pere etc. se spală și se ascunde în frigider sau castron cu fructe. Boabele se spală și ananasul copt este tăiat și depozitat într-un recipient. Orice rest de fructe din săptămâna trecută, care a fost foarte copt, se gătește și se coace minim, apoi se ambalează într-o pungă reutilizabilă pentru o gustare după școală.
4. Ocupați-vă cuptorul!
Odată ce aprind cuptorul, gata. Totul se coace. În această săptămână, luăm un quiche pentru micul dejun (din resturi de carne sau doar câteva felii de curcan și șuncă) plus brânză. De asemenea, am pregătit dovlecei pentru a fi prăjiți noaptea următoare (în ulei de măsline și condimente) și păstrați-le direct într-un vas pregătit pentru cuptor. Rețeta quiche se află într-unul dintre meniurile noastre. De asemenea, coac orice prăjituri sau produse de patiserie în timp ce cuptorul este aprins.