Trei mituri despre pierderea în greutate; Camera de Comerț Neagră a Statului Illinois
de Dr. Carla Hightower, MD, MBA
Dacă ați încercat vreodată o dietă de modă, este posibil ca rezultatele să fie dezamăgitoare. Este posibil să nu fiți conștienți de dezinformarea și miturile despre pierderea în greutate care vă împiedică să luați decizii bune. Iată 3 mituri despre pierderea în greutate care te pot ajuta să faci progrese în direcția obiectivelor tale.
Mitul # 1: O lipsă de autodisciplină determină obezitatea
Toți avem o preferință înnăscută pentru alimentele bogate în calorii. Corpurile noastre sunt concepute pentru a stoca excesul de calorii ca grăsime ca un mecanism cheie de supraviețuire. Acest lucru ar fi putut fi util pentru supraviețuirea strămoșilor noștri atunci când vânează și adună cantități limitate de alimente. Cu toate acestea, în societatea modernă, multe persoane consumă zilnic exces de calorii, ceea ce favorizează creșterea semnificativă în greutate.
Mancarurile procesate, care sunt comune astazi, nici nu existau cu ani in urma. Știind că mâncarea nedorită nu este sănătoasă nu te va împiedica să-ți poftești. De fapt, ne dorim în mod natural alimente zaharoase, grase sau cu amidon, deoarece acestea sunt alimente cu conținut ridicat de calorii.
În plus, creșterea în greutate în fața alimentelor cu conținut ridicat de calorii este exact modul în care organismul a fost conceput să reacționeze. [Ref. 1]. Cu alte cuvinte, obezitatea este un răspuns normal la consumul de alimente anormale. [Ref 2]. Problema nu este lipsa de voință. În schimb, are totul de-a face cu tipul de mâncare pe care o consumăm.
Mitul # 2: Lipsa exercițiului este principala cauză a obezității
Ați încercat vreodată să vă exercitați pentru a pierde în greutate fără a vă schimba dieta?
Cercetătorii au descoperit că epidemia de obezitate nu poate fi pusă pe seama inactivității. Problema mai importantă este dieta. Oamenii consumă excesul de calorii. [Ref. 3]. In Statele Unite ale Americii. din 1980 până în 2005, nivelurile de activitate fizică nu au scăzut. Cu toate acestea, rata obezității la adulți a crescut de la 8% la 22%. [Ref 4]
Nu mă înțelegeți greșit, exercițiile fizice sunt benefice pentru sănătatea generală și ajută la menținerea greutății corporale normale, dar nu este la fel de impactant ca dieta.
Mitul # 3: Genele tale sunt principala cauză a obezității
Simți că ar putea fi imposibil pentru tine să atingi o greutate corporală normală pentru că părinții tăi erau obezi? Credeți că genetica v-a decis deja soarta?
Cercetătorii au căutat răspunsuri studiind un grup de nativi americani din Arizona, cunoscut sub numele de Pima. Când europenii au colonizat America, au deviat sursa de apă Pima, cunoscută sub numele de râul Gila. Acest lucru a declanșat o foamete care a ucis o mare parte din populația Pima. Cei care au supraviețuit au fost obligați să se bazeze pe guvern pentru hrană în loc de dieta lor tradițională. Această schimbare bruscă a dietei a provocat o explozie de obezitate și diabet de tip 2 la nativii americani Pima. Se știe acum că au într-adevăr o predispoziție genetică adevărată pentru obezitate și diabet de tip 2. Cu toate acestea, ei nu au manifestat obezitate și sănătate precară decât după ce au fost traumatizați și obligați să mănânce alimente nesănătoase. [Ref 5]