Trei băuturi calde pentru a menține zahărul din sânge în jos - DIETA MACHINE TIME
Menținerea constantă a nivelului de zahăr din sânge este imperativă nu numai pentru diabetici, ci și pentru cei cu un metabolism sănătos. Glicemia stabilă protejează împotriva vârfurilor excesive de insulină, ale căror consecințe am discutat mai devreme. Iată trei băuturi calde care pot ajuta la stabilizarea glicemiei. De asemenea, sunt de mare ajutor în zilele de post, deoarece ajută la reducerea foametei.
Avertisment corect: deși beneficiile acestor băuturi au o reputație cu o istorie lungă, studiile care le confirmă, în mare parte, sunt relativ recente și nu neapărat concludente.
Rădăcină de cicoare
Rădăcina de cicoare prăjită măcinată se vinde în granule. Gustul său este oarecum apropiat de cafea, ceea ce explică de ce această băutură este adesea recomandată ca înlocuitor al cafelei. Câteva studii recente confirmă credința de lungă durată că rădăcina de cicoare poate ajuta la scăderea A1C și poate întârzia sau preveni apariția timpurie a diabetului zaharat. Principalul ingredient responsabil de aceste beneficii este inulina. Există mai multe beneficii pentru sănătate în această băutură, în special producția de bilă suplimentară care ajută la sănătatea ficatului și a vezicii biliare și a florei digestive din intestine.
Rețeta acestei băuturi este rușinos de simplă. Se toarnă o apă fierbinte peste o lingură de lucruri și se absoarbe timp de aproximativ 5 minute. Folosesc un filtru de ceai pentru asta:
Scorţişoară
Acesta este un supliment bine cunoscut și utilizat pe scară largă. Capacitatea sa de a controla zahărul din sânge este încă în discuție, deoarece studiile arată rezultate contradictorii. Această meta-analiză ajunge la o concluzie favorabilă cu privire la capacitatea scorțișoarei de a reduce glicemia de post. Acest studiu arată rezultate bune în scăderea A1C. În același timp, acesta nu a găsit o îmbunătățire notabilă. Presupun că juriul este încă în afara, dar cu mulți oameni care își măsoară propria reacție și raportează îmbunătățiri, cel mai puțin pe care îl poți face este să te bucuri de el ca un condiment cu posibile beneficii pentru sănătate.
Are o istorie bogată de utilizare atât ca componentă medicinală, cât și ca condiment. Pur și simplu folosiți o linguriță de pulbere per cană de apă clocotită; adaugă o felie de lămâie dacă gustul este prea aspru pentru tine.
Nu treceți peste bord cu acest supliment - o linguriță pe zi se încadrează în limite de siguranță, în timp ce cantitățile (mult) mai mari pot conține prea multă cumarină, un ingredient utilizat în mod obișnuit în scorțișoara Cassia din America de Nord, care a fost identificat ca fiind potențial periculos în cantități mari. Deși cantitățile cu adevărat periculoase sunt extrem de mari (peste 3 kg pe zi!), Am considerat că includerea unui avertisment este rezonabilă, deoarece unii ar putea avea o sensibilitate sporită la cumarină.