Tratamentul dietetic al epilepsiei Implementarea practică a terapiei ketogenice Wiley Online Books
Despre această carte
Epilepsia este o tulburare neurologică cronică frecventă caracterizată prin crize recurente neprovocate și afectează 50 de milioane de oameni din întreaga lume. Aproximativ 30% dintre aceștia nu au control al convulsiilor, chiar și cu cele mai bune medicamente disponibile, prin urmare un interes reînnoit și din ce în ce mai mare în utilizarea tratamentelor dietetice pentru tratarea epilepsiei. Aceste tratamente includ dietele ketogenice tradiționale, dar și noua dietă Atkins modificată și tratamentul cu indice glicemic scăzut.
Dieta ketogenică este o dietă bogată în grăsimi, proteine adecvate, cu conținut scăzut de carbohidrați, care în medicină este utilizată în primul rând pentru tratarea epilepsiei refractare la copii și necesită sprijinul dedicat al unei echipe multidisciplinare, inclusiv medici și dietetici. Tratamentul dietetic al epilepsiei: implementarea practică a terapiei ketogene oferă instruire cuprinzătoare și practică cu privire la toate aspectele legate de implementarea și gestionarea tratamentelor dietetice pentru epilepsie, cu capitole cheie despre evaluare, calcule, implementare, monitorizare și complicații.