Transformarea pastei simple într-o alternativă satisfăcătoare și cu conținut scăzut de calorii - Los Angeles Times

Consumul de paste simple și nealterate poate fi una dintre cele mai bune modalități de a satisface necesarul zilnic de carbohidrați al organismului, dar este sigur că va fi unul dintre cele mai plictisitoare.

simple

Este adevărat că carbohidrații, cum ar fi pastele, cartofii și pâinea și cerealele, sunt cele mai eficiente surse de energie pentru organism - oferind aproximativ 4 calorii pentru fiecare gram luat. Dar au primit un rap rău de-a lungul anilor ca contribuabili majori ai grăsimilor la dietă, când în realitate sosurile bogate în smântână și toppingurile de movile de unt și brânză sunt cele care însoțesc de obicei cele care adaugă atât de multe kilograme.

Adevărul este că o ceașcă de macaroane sau spaghete fierte conține doar aproximativ un gram de grăsime, între 155 și 190 de calorii, în funcție de stadiul gătit (firma are mai multe calorii decât cele fragede) și aproape 40 de grame de carbohidrați, potrivit USDA's Home și Buletinul Grădinii Nr. 72, Valoarea nutritivă a alimentelor. (Cincizeci și cinci de grame este doza zilnică sugerată. Nu există o dietă recomandată.)