Totul despre proteine; Nutriționistul colegiului
Proteinele și grăsimile sunt mai pline de umplutură decât carbohidrații (ca să nu spunem că nu avem nevoie de carbohidrați - suntem 100% și sunt bune pentru noi!) -
motiv pentru care personal cred că o dietă mai bogată în grăsimi și proteine de înaltă calitate este utilă pentru gestionarea greutății.
Proteine animale
O sursă proteică de hrană este fie „completă”, fie „incompletă” - ceea ce înseamnă că conține toți sau unii dintre aminoacizii esențiali de care avem nevoie pentru funcțiile noastre corporale. Proteinele complete se găsesc mai ales în produsele de origine animală.
Proteine pe bază de legume
Unele alimente non-animale (în special fasole, cereale și nuci și semințe) conțin o serie de aminoacizi de care are nevoie corpul nostru, dar nu pe toți. Acestea sunt numite surse de proteine „incomplete”.
Puteți combina anumite proteine incomplete cu altele pentru a obține o sursă completă de proteine. Dar dacă mănânci o varietate de alimente în general, probabil că nu trebuie să-ți faci griji în legătură cu acest lucru.
În scopul acestei postări de blog
Listez proteinele care sunt mai mult proteine decât carbohidrații (adică nu includ cereale și fasole) - din motivele menționate în partea de sus a acestei pagini!
in orice caz! Dacă doriți mai multă varietate sau sunteți vegetarieni și simțiți că aveți nevoie de opțiuni suplimentare, folosiți quinoa, hrișcă sau fasole (inclusiv leguminoase, linte, hummus și falafel) ca sursă de proteine :)
O.K! Asa de -
Iată o listă bună și ce include o porție „normală” de diferite proteine. Prin „normal”, mă refer la cantitatea pe care o puteți adăuga la masă sau gustare.