Tostadas vegetariene de naut
Bună, sunt Chels! Mă vei găsi în bucătărie cel mai ...
Citiți în continuare
Năut cu usturoi și parmezan
Gata de mâncare în doar 30 de minute, această masă vegetariană de tostadas de naut este plină, aromată și colorată.
Mi se pare puțin (sau foarte mult) hilar că dacă m-ați fi întrebat acum câțiva ani ce este un naut ... nu aș fi avut nicio idee (dimpotrivă, dacă m-ați fi întrebat ce garbanzo Bean a fost, nu aș fi avut probleme cu asta, așa că ... da, nu există nicio scuză). Desigur, sunt același lucru. Năut este numele englezesc al acestei leguminoase mici, în timp ce „garbanzo”, numele cu care am crescut, este de fapt numele spaniol! Aflați ceva nou în fiecare zi, nu-i așa?
Totuși, ceea ce este minunat despre nautul nu este doar faptul că fac hummus grozav. Acestea pot fi găsite într-o grămadă de alte feluri de mâncare uimitoare și, de cele mai multe ori, susțin proteina, rezultând de obicei un fel de mâncare mai sănătos și mai ușor, care este și vegetarian. Nu am făcut prea multe bloguri despre ei (rușine, rușine), dar pe lângă rețeta de hummus pe care am făcut-o Gracie și cu mine, Chels a postat această iarnă fantastică Curry One Pot Chickpea Curry, iar acesta este un fel de mâncare gustoasă, permiteți-mi să vă spun.