Tort cu mâncare înger binecuvântat cu mai puține grăsimi, mai puține calorii - Stil de viață - The Columbus Dispatch -

duminică

Oricât de sănătos am încerca să mâncăm, majoritatea dintre noi poftim uneori la ceva dulce. Un castron de fructe singur nu este suficient, iar deserturile cu conținut scăzut de calorii sau cu conținut scăzut de grăsimi nu prea satisfac.

Cel mai bun răspuns poate fi să mănânci o mică mușcătură din ceva ce îți dorești cu adevărat, cum ar fi o lingură de înghețată, o uncie de ciocolată sau un singur cookie cu ciocolată.

Dar unele deserturi, cum ar fi tortul cu mâncare înger, sunt, în mod natural, mai puțin mortale la scară de calorii și grăsimi, astfel încât o porție de dimensiuni mari, uneori, nu va face ravagii într-o dietă sănătoasă altfel.

Prăjitura cu mâncare înger se ridică din albușurile bătute. Fără gălbenușuri și fără unt înseamnă că tortul nu conține grăsimi. Și fără grăsime, prăjitura are, de asemenea, mai puține calorii decât să spunem prăjituri de lire, cupcakes sau înghețată.

O prăjitură de mâncare de înger de casă nu este dificil de realizat și are un gust mult superior celor mai multe soiuri cumpărate din magazin. Un alt beneficiu: se împerechează perfect cu fructe de padure proaspete locale, care tocmai intră în sezon. Bucătarii pot crea un sos ușor zdrobind câteva fructe de padure și amestecându-le cu miere, apoi aruncând sucurile cu mai multe fructe de pădure întregi.

Rețineți că, deși acest tort nu are nici grăsimi, nici colesterol, acesta conține zahăr. O versiune cu conținut scăzut de zahăr realizată cu îndulcitori artificiali poate fi găsită la Dispatch.com/health.