Top 12 alimente exotice din lume ListSurge
Mâncarea este probabil unul dintre acele lucruri care leagă oamenii din întreaga lume. Înainte de fiecare vacanță, planificarea locurilor de vizitat este doar o parte a călătoriei, dar cea mai mare parte sunt delicatese pe care intenționați să le încercați. Cu diversitatea evidentă în cultură, obiceiuri și viață, mâncarea variază, de asemenea, de la o parte a lumii la alta. Aici vă aducem cele mai exotice 12 feluri de mâncare din întreaga lume, dintre care majoritatea nu ați crede că există și sunt savurate de mulți!
12) Hornado
Un preparat ecuatorian semnat, servit cu avocado, cartofi și hominy, Hornado se face prin prăjirea lentă a unui porc întreg peste noapte. Comandarea acestui fel de mâncare într-un magazin mic vă va oferi experiența de a-l privi pe bucătarul dvs. alegându-vă carnea, ajungând în cavitatea corpului porcului. Bucătarul șterge apoi niște coajă de porc sărată și crocantă - pielea chiar de pe porc, înainte de a pregăti felul de mâncare. În funcție de gustul local, se adaugă adăugări precum porumb dulce, porumb prăjit și o salată acră de salată și roșii. În timpul orelor lungi de cuptor, garnitura stea a vasului - pielea de porc crocantă, se dezvoltă singură. Cea mai interesantă parte a felului de mâncare este costul său, de-abia 3 USD!
11) Tulas prăjit Taran
O delicatesă a Combodiei, tarantulele sunt o specie de păianjeni de mărimea unei palme umane. Aruncat într-un amestec de MSG, zahăr și sare, care se adaugă apoi la cuișoare de usturoi prăjite, zdrobite, până la parfumare. Identificarea tarantulelor fierte este faptul că picioarele sunt aproape complet rigide, iar conținutul abdomenului nu este prea curgător. Unii numesc acest lucru bland, alții o delicatesă, în timp ce altora le place exteriorul crocant și miezul moale. Nu sunt sigur de modul în care acest fel de mâncare a intrat în gustarea de zi cu zi, oamenii cred că a fost din disperare din cauza lipsei de resurse alimentare. Dar acest fel de mâncare este cu siguranță o atracție pentru turiștii care trec prin orașul cambonez Skuon.
10) Durian
Derivat din limba malay-indonesiană cu duri care înseamnă vârfuri, acest fruct este unul de dimensiuni mari, formidabil, acoperit cu spini. Cu culori care variază de la verde de coajă până la maro, fructul crește uneori cu o lungime de până la 30 cm. Ceea ce asigură faptul că acest fruct aparent inofensiv intră pe această listă de alimente exotice din întreaga lume, este mirosul său puternic, distinctiv, care pătrunde chiar și atunci când cojile sunt intacte. Mirosul este descris ca fiind atât de înțepător încât oamenii îl compară cu cel al cepei crude, al terebentinei și chiar al canalizării putrezite. Deci, dacă vedeți un fruct care miroase la fel de rău ca scurgerea, știți că este Durian!
9) Haggis
Scoția și Marea Britanie utilizează mai mult decât doar carnea și carnea oilor. Acest fel de mâncare național al Scoția este făcută din folosire smulgere de oaie care este în general aruncată. Părți precum plămânii, inima și ficatul sunt aburite, tocate și fierte cu ceapă, napi și cartofi pentru a fi consumate la micul dejun. Stomacul de oaie este umplut cu organe care se amestecă cu suet, fulgi de ovăz și condimente, după care stomacul este cusut și fiert timp de peste trei ore.
8) Mâncare Padang
Dacă ați crezut că carnea de vită este singura parte a unei vaci folosită ca hrană, nu ați încercat bucătăria Padang. Bucătăria oamenilor din Sumatra, este cunoscută pentru prepararea sa bogată în lapte de cocos, orez și sos picant de ardei iute. Dar secțiunea exotică a acestei bucătării este ceea ce se adaugă dincolo de orez. Unele dintre aceste feluri de mâncare sunt - organele interne ale vacii Gulai Cancang, Gulai Tunjang, tendoanele picioarelor, tripele vacii Gulai Babek, intestinele de vacă Gulai Iso umplute cu ouă și tofu, splina de vacă Gulai Limpo, ficatul de vacă Gulai Ati, creierul de vacă Gulai Otak, Gulai Suma măduvă osoasă a vacii Gulai Gajeboh grăsime de vacă, plămân de vacă prăjit Paru Goreng și piele de vacă Kerupuk Jangek.