Ton aburit cu sos de ghimbir de soia 1 rețetă
Trebuie încercat
Miere de pui Soia și ardei iute cu tăiței
Orez prajit Kimchi cu ou pocat
Frunze crocante de varză
Slideruri cu șuncă și brânză
Încercați acest preparat ușor, dar sărat, cu friptură de ton data viitoare când doriți ceva asiatic. Fulgii de ton umezi și tandri sunt completați cu un sos savuros cu infuzie de ghimbir, oferindu-i un flac asiatic incontestabil. Serviți-l fierbinte cu un castron de orez alb aburit pentru o masă consistentă și satisfăcătoare.

Ingrediente
- 1 kg fripturi de ton proaspat
- 100 ml sos de soia
- 100 ml sherry
- 100 ml ulei vegetal
- 1 legătură de ceapă verde, tocată mărunt
- 2 linguri de ghimbir proaspăt, tocat
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță de piper alb
- 2 linguri de patrunjel plat tocat