Tocană de vită vegetală Crockpot; Heidi; s Gătit acasă

PROSPECT · DELICIOS · FRUMOS

  • Acasă
  • |
  • Blog
  • |
  • Tocană de vită vegetală Crockpot

vită

Nu a crescut peste 25 de grade în ultimele 6 zile aici, la Knoxville. Cele mai multe dimineți au fost de 8-10 grade (da, adică Fahrenheit!) Și marțea trecută a fost de 4 grade. Ai citit bine ...4 grade. Bietele mele degete și degetele de la picioare sunt înghețate de o săptămână! Această fată din California nu este obișnuită cu acest tip de frig! Așadar, am gătit o mulțime de ciorbe la mine acasă, în speranța că mă încălzesc din interior spre exterior. Această tocană de vită vegetală Crockpot face treaba foarte ușoară și delicioasă. Și pot spune cât de mult îmi place mirosul de tocană de vită vegetală gătită în casa mea? Este ca și cum ai fi fost acasă la bunica timp de 9 ore. Permiteți-mi să vă arăt cum să o faceți:

Mai întâi, veți avea nevoie de tăietura ta și de un cuțit bun. Tocăm 3 morcovi medii, 3 tulpini de țelină și 2 cartofi mari, toți în bucăți de 1 inch. Am lăsat pielea pe cartofi pentru că pielea poartă toate vitaminele. Toarnă-le pe toate într-un Crockpot care are cel puțin 6 litri.

Acum, tocați o ceapă mare și 3 căței de usturoi. Presărați 4 și 1/2 lingurițe de sos Worcestershire, 3/4 linguriță de busuioc uscat, 1/2 linguriță de piper negru și o frunză de dafin.

Deasupra condimentelor, puneți 2 kilograme de carne de tocană de vită tăiată în bucăți de 1 inch. Taierea totul la aproximativ aceeași dimensiune asigură faptul că tocană de vită de legume se va găti uniform. Se toarnă o cutie (14 oz) de roșii tăiate cubulețe și o cutie de bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu deasupra.