Tocană de năut în sos de roșii cu dovlecei și kale - Foodiez vegan

năut

Prezentare generală a tocanului de naut încălzit în sos de roșii cu dovlecei și varză:

Tocanitele, curry-urile și supele cremă sunt probabil cele mai bune pentru a ne reconforta în zilele și nopțile reci, dar și în perioadele de suferință și incertitudine. Acesta este motivul pentru care această tocană de naut în sos de roșii este printre primele rețete care îmi vin în minte în zilele noastre. Nu necesită abilități de gătit la nivel înalt sau ingrediente exotice. Tot ce aveți nevoie este năut, legume de bază, verdețuri, condimente și sos de roșii. Și, desigur, veți avea nevoie de puțină răbdare. Asta pentru a putea aștepta până când această tocană aromatică este gata să fie consumată.

Un bol de tocană de naut în sos de roșii cu orez brun este o masă cu conținut scăzut de calorii, bogată în fibre, fier și carbohidrați complecși. Știm deja că nautul este o sursă excelentă de proteine ​​și micronutrienți, cum ar fi manganul, folatul, cuprul și multe altele. Între timp, kale este o sursă excelentă de vitamine K și A.