Toate caloriile nu sunt egale, spune studiul - Health Jockey
Mulți oameni care obțin pierderea în greutate au probleme să o susțină pentru o lungă perioadă de timp și, potrivit profesioniștilor de la Boston Children's Hospital, se datorează faptului că toate caloriile ar putea să nu fie la fel. Pur și simplu, anchetatorii au dezvăluit că o dietă slab glicemică care se potrivește cu starea metabolică a unei persoane ar putea ajuta la eliminarea acelor kilograme încăpățânate.
S-a observat că, odată ce se obține pierderea în greutate, corpul își pierde capacitatea de a arde calorii într-un ritm mai rapid. Acest lucru face dificilă menținerea greutății pierdute. Ideea este să urmeze un model de dietă care ar putea funcționa în tandem cu modificarea metabolismului organismului, făcând oamenii să renunțe la calorii chiar și după ce au slăbit.
David Ludwig, MD, dr., De la New Balance Foundation Obesity Prevention Center Boston Children's Hospital, a remarcat, „Recomandările pentru dietele cu conținut scăzut de grăsimi s-au bazat pe foarte puține dovezi. Reducerea tuturor grăsimilor poate fi de fapt contraproductivă și păstrarea în amestec a grăsimilor sănătoase, cum ar fi nucile, uleiul de măsline și avocado, poate aduce și aromă. ”