Tipuri de studii nutriționale - Nutriție clinică - LibGuides la Rush University Medical Center

Tipuri de studii nutriționale

Studii EPIDEMIOLOGICE
Compară ratele de boală între grupurile de populație și încearcă să identifice condițiile/comportamentele conexe (de exemplu, dieta și exercițiile fizice)

nutriționale

  • observarea furajelor la marinari
  • observarea ratei scăzute a cancerului de sân în japoneză

Arată corelația (relațiile dintre dietă și boală), dar nu cauzalitatea (motivul real al observației)

STUDII ANIMALE (Filtrează la animal)

  • Folosit ca punct de plecare pentru a explica o ipoteză
  • Folosit deoarece studiile la om sunt dificil de realizat și costisitoare
  • Trebuie urmărit cu studii celulare sau umane pentru a verifica constatările, deoarece animalele sunt diferite fizic și mental decât oamenii

STUDII DE CULTURĂ CELULARĂ (Căutare „Cultură celulară” sau „tehnici de cultură celulară”)

  • Celulele specifice ale corpului uman sunt izolate și crescute într-un laborator
  • Studiați efectele nutrienților asupra proceselor celulare