Tipuri de orez (care este cel mai bun orez pentru slăbit) - Dietburrp

Orezul este o parte integrantă a culturii indiene. O bijuterie de cereale. Adesea relaționăm orezul cu creșterea în greutate și burta bâjbâită. Dar printre atâtea tipuri de orez, există câteva dintre cele mai bune orezuri pentru pierderea în greutate. Citiți mai departe pentru a afla care este cel mai bun orez pentru pierderea în greutate.

Orezul simbolizează hrana, prosperitatea și frumusețea. Este utilizat pe scară largă ca confetti indieni în timpul nunților și ceremoniilor. Orezul a fost, de asemenea, un element esențial al dietei indiene din secole.

Țările asiatice au în mod tradițional un consum ridicat de orez. Acest lucru este puțin controversat, deoarece alimentele lor au un conținut ridicat de amidon care crește nivelul zahărului din sânge și al insulinei. Cu toate acestea, dieta tradițională asiatică este bogată în fibre din fructe, legume, ceea ce echilibrează valoarea nutrițională. În afară de orezul alb obișnuit, care conține în principal doar amidon, există și alte câteva soiuri de orez. Ne permite să vedem diferitele tipuri de orez și care este cel mai bun orez pentru pierderea în greutate.

Tipuri de orez găsite în India:

În toată lumea există 40.000 de soiuri de orez. Cel mai frecvent tip de orez nutritiv și sănătos disponibil în India sunt:

Orez alb lustruit:

Este utilizat pe scară largă în gospodării. Orezul alb este alimentul cel mai ușor de gătit și digerat în orice moment al zilei. Astfel, recomandat copiilor și bătrânilor. De asemenea, ameliorează tulburările digestive, cum ar fi diareea, dizenteria, colita și chiar boala de dimineață.

Orez brun:

Cel mai bun orez indian de consumat. Are mai puțin amidon și calorii. Orezul brun este o sursă excelentă de fibre solubile, deoarece tărâțele sale sunt intacte. Orzanolul prezent în orezul brun ajută la reducerea colesterolului rău.

Orez rosu:

Orezul roșu are o cantitate bună de fier. Conține vitamina B6, echilibrează formarea serotoninei și a celulelor roșii din sânge. De asemenea, ajută la producerea de celule ADN.Fibra și GI scăzut reglează glicemia și insulina.

Orez lipicios:

Are un conținut ridicat de cupru. Acest lucru întărește țesutul conjunctiv al corpului. Antioxidanții prezenți în orezul lipicios îmbunătățesc sistemul imunitar și promovează funcția sănătoasă a creierului.

Orez negru:

Orezul negru are cea mai mare cantitate de antioxidanți în comparație cu alte soiuri de orez. Astfel, este benefic pentru pacienții care suferă de Alzheimer și diabet. Are un conținut ridicat de fier și vitamina E.

Orez basmati:

Orezul Basmati conține cu 20% mai multe fibre în comparație cu majoritatea celorlalte tipuri de orez indian. Are un indice glicemic scăzut până la mediu. Eliberează energie lentă și constantă.

Orez de iasomie:

Conține aminoacizi esențiali și neesențiali. Astfel, ajută la reducerea durerilor musculare din corp.

Orez prefiert:

Orezul fierte este fortificat cu calciu, fier, magneziu și potasiu. De asemenea, este benefic pentru persoanele care suferă de diabet.

Câteva articole interesante -

Compoziția nutritivă a orezului:

Înainte de a verifica cel mai bun orez pentru pierderea în greutate, să verificăm mai întâi compoziția nutrițională a diferitelor tipuri de orez

Nutrient	Orez lustruit(la 100 g)	orez brun(la 100 g)
Energie (kcal)	345	328
Carbohidrați (gms)	78.2	72
Proteine ​​(gms)	6.8	6.4
Grăsimi (gms)	0,5	0,4
Fibra (gms)	0,2	4.1
Indicele glicemic (orez fiert)	73.4 + 4	68 + 4
Minerale (mg)	0,6	0,7
Calciu (mg)	10	344
Fosfor (mg)	160	283
Fier (mg)	0,7	3.9

Notă - Toate varietățile de orez colorate au o putere calorică similară cu orezul brun. Singura diferență constă în conținutul de fibre alimentare, minerale și conținut de antioxidanți. Aceasta conferă culoare și aromă orezului

Unde găsiți aceste tipuri de orez ?

Aceste soiuri sunt ușor disponibile în orice magazin de produse naturiste, piețe etnice și supermarketuri mai mari sau îl puteți comanda online.

---