The Food Trust Home
Pe măsură ce criza COVID-19 continuă în toată țara, misiunea noastră s-a concentrat mai mult decât oricând: Americanii au nevoie de acces la alimente nutritive, accesibile și la informații pentru a lua decizii sănătoase.
Iată cum este The Food Trust combaterea insecurității alimentare pe primele linii, furnizarea de resurse comunităților care au nevoie, și asigurarea că nimeni nu ar trebui să aleagă între a mânca sănătos și a mânca suficient:
Piețele fermierilor și dolarii alimentari
Pe măsură ce pandemia continuă să evolueze, Piețele de fermieri ale Food Trust au devenit puncte de acces ale comunității și mai critice pentru alimentele sănătoase la prețuri accesibile. Piețele noastre pe tot parcursul anului (Clark Park, Fitler Square și Headhouse) au rămas deschise pe tot parcursul crizei COVID-19, cu măsuri de siguranță suplimentare puse în aplicare pentru a menține clienții, fermierii, personalul și voluntarii în siguranță, inclusiv instituirea timpi de cumpărături pentru seniori/imunocompromiși la toate piețele deschise. Accesați thefoodtrustmarkets.org pentru o listă completă a datelor și locațiilor săptămânale ale pieței.
Food Trust’s Rețeaua Food Bucks oferă o plasă de siguranță crucială pentru familiile care se bazează pe SNAP, deci continuăm să distribuim aceste cupoane pe piețele fermierilor, magazinelor alimentare și magazinelor de colț. Pentru a minimiza contactul de la persoană la persoană și călătoria pentru cumpărătorii SNAP, lucrăm cu un partener local de asistență medicală pentru a trimite Food Bucks Rx (rețete de legume și fructe) pacienților.
Educație nutrițională
Cu școlile și site-urile comunității închise pe termen nelimitat, Echipa de educație nutrițională a Food Trust a trecut la un model de învățare complet virtual. Centrul nostru de învățare online, lansat pe 11 mai, servește ca centru de resurse pentru îngrijitori, familii, educatori și persoane și include conținut video original, rețete sănătoase, activități fizice recomandate, demonstrații de gătit, sfaturi pentru cumpărături și multe altele. Site-ul este actualizat în fiecare luni dimineață cu conținut proaspăt pentru a ajuta familiile active și hrănite în aceste vremuri dificile.
Finanțarea cu amănuntul a alimentelor sănătoase și a alimentelor proaspete
Magazinele din colț și alți comercianți cu amănuntul de alimente se confruntă cu greutăți fără precedent, ca întreprinderi esențiale care operează în timpul pandemiei COVID-19. Datorită generozității și flexibilității finanțatorilor noștri, am reușit să reutilizăm dolari pentru granturi oferiți o ușurare imediată la magazine. Food Trust oferă proprietari locali de magazine de colț și alți mici comercianți cu amănuntul de alimente posibilitatea de a aplica pentru mini-subvenții, care va ajuta magazinele din comunitățile cu venituri mici să rămână deschise sau redeschise și să asiste cu nevoile generale de funcționare imediate pentru a asigura siguranța comunităților și a personalului lor.