The Food Trust alia hussaini

25 de ani, 25 de povești

Ca rezident medical, Dr. Aliya Hussaini a recunoscut mai întâi realitățile obezității infantile și a altor boli legate de dietă. „În cameră după cameră, aveam aceeași conversație: cum îi putem menține pe acești copii sănătoși și să le reducem riscul de tipul problemelor de sănătate pe termen lung de care copiii nu ar trebui să se îngrijoreze niciodată?”

Pentru Aliya, acum director al portofoliului de sănătate al Fundației Michael & Susan Dell, răspunsul a fost să abordeze problemele de prevenire a obezității și acces la alimente în mod holistic. „Food Trust a fost un partener natural în acea muncă”, spune Aliya, care a făcut o bursă în Philadelphia și a văzut eforturile organizației în mod direct.

În ultimii 10 ani, The Food Trust a colaborat cu Fundația Dell pentru a sprijini alimentația sănătoasă în școlile și magazinele din colț din Philadelphia și pentru a încuraja dezvoltarea supermarketurilor și a altor produse alimentare sănătoase cu amănuntul în sudul și sud-vestul SUA.

---