Terapia nutrițională în tratamentul tulburărilor mentale - asistență socială astăzi
De Susan A. Knight
Este bine înțeles că factorii psihosociali, medicali și de dezvoltare contribuie la tulburările de sănătate mintală. În timp ce psihoterapia asociată cu medicația este considerată pe scară largă ca fiind cea mai eficientă modalitate de a promova recuperarea, terapia nutrițională a adus interes pentru potențialul său de a susține eforturile de tratament și recuperare.
Terapia nutrițională face parte din câmpul mai larg al psihologiei nutriționale care analizează modul în care nutrienții afectează starea de spirit și comportamentul. Deoarece un număr tot mai mare de dovezi științifice oferă o perspectivă mai mare asupra relației dintre diferiți nutrienți și funcțiile biochimice ale organismului, nutriția este privită din ce în ce mai mult ca un factor relevant în sănătatea mintală. Dovezile sugerează că aportul specific de nutrienți, sub formă de suplimente alimentare sau alimentare, poate contribui la îmbunătățirea eficacității abordărilor de tratament convenționale.
Ameliorarea simptomelor cu suplimente alimentare
Vitaminele și mineralele sunt denumite micronutrienți. Acestea nu furnizează energie organismului așa cum fac macronutrienții (adică carbohidrații, proteinele și grăsimile). Cu toate acestea, micronutrienții sunt o parte esențială a nutriției, susținând o mare varietate de procese metabolice și biochimice în organism. De mult timp se știe că deficiențele de micronutrienți contribuie la boli și boli - atât de mult încât, din punct de vedere istoric, vitaminele au fost descoperite în primul rând prin bolile de carență care ar apărea atunci când vitamina ar fi absentă în dietă.
Studiile au arătat că în Statele Unite și alte țări dezvoltate, vitaminele și mineralele esențiale sunt adesea deficitare în populația generală. Pentru pacienții care suferă de tulburări mintale, aceste deficiențe tind să fie și mai pronunțate. În multe cazuri, relația dintre micronutrienții specifici și tulburările specifice nu este pe deplin înțeleasă. Dar cercetările efectuate până în prezent indică faptul că suplimentele alimentare care furnizează acești nutrienți esențiali pot ajuta la ameliorarea unora dintre simptomele asociate cu tulburări comune de sănătate mintală, cum ar fi depresia majoră, tulburarea bipolară și schizofrenia.
Depresie majoră: Rezultatele mai multor studii de caz au arătat că magneziul poate ajuta la susținerea recuperării la pacienții cu depresie (Lakhan și Vieira, 2008). Suplimentarea cu anumite vitamine B a fost, de asemenea, legată de scăderea simptomelor depresiei și îmbunătățirea stării de spirit și a sănătății mintale (Lewis și colab., 2013).
Tulburare bipolara: Potrivit lui Lakhan și Vieira, este posibil ca urna minerală de vanadiu să fie un factor cauzal în această tulburare. Ei raportează că s-a demonstrat că vitamina C protejează organismul de daunele cauzate de excesul de vanadiu. Ca urmare, suplimentarea cu vitamina C poate fi utilă ca parte a tratamentului, în special pentru scăderea simptomelor maniacale. În plus, aceștia raportează că suplimentarea cu anumite vitamine B poate ajuta, de asemenea, la susținerea tratamentului acestei tulburări, menționând că 80% dintre persoanele cu tulburare bipolară au unele deficiențe de vitamina B.
Schizofrenie: Într-un studiu pentru a investiga utilitatea abordărilor nutriționale ca adjuvant al medicamentelor antipsihotice în tratamentul schizofreniei, Arroll, Wilder și Neil (2014) descriu concluziile remarcabile legate de vitamina B9, cunoscută și sub numele de folat. Ei raportează că, în studiile de măsurare a nivelurilor de folat, pacienții cu schizofrenie s-au dovedit în mod constant că au niveluri semnificativ mai scăzute ale acestei vitamine esențiale în comparație cu participanții la control. Ei observă că acest lucru nu se datorează neapărat aportului alimentar; aceste niveluri scăzute de folat pot fi cumva legate de gene legate de metabolismul folatului. În acest caz, suplimentarea cu folat ca adjuvant la terapia antipsihotică poate fi de folos pentru cei cu susceptibilitate genetică.
Acizii grași Omega-3 ca instrument terapeutic
Există mai multe tipuri diferite de acizi grași omega-3, dar doi dintre cei mai importanți sunt acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Ambele se găsesc în primul rând la pești și sunt necesare pentru a sprijini funcțiile sănătoase ale corpului.
Lakhan și Vieira afirmă că deficiența de acizi grași omega-3 este una dintre cele mai frecvente deficiențe nutriționale observate la pacienții cu tulburări mintale. Observând că studiile populației au legat consumul ridicat de pește de o incidență scăzută a tulburărilor psihice, ei afirmă că incidența redusă a tulburărilor mentale în care există un consum mai mare de pește este direct legată de aportul crescut de acizi grași omega-3.