Tatiana V
Tatiana Larionova este dietetician nutriționist autorizat și specialist certificat în nutriție. A absolvit Universitatea din Miami cu un Master în Nutriție pentru Sănătate și Performanță Umană.
În rolul său actual de Manager de nutriție la agenția federală de subvenții Early Head Start, ea supraveghează programul de nutriție la 30 de centre de îngrijire timpurie, ajutând peste 750 de sugari și copii mici și familiile acestora să atingă și să mențină o stare nutrițională adecvată, dezvoltă meniuri și meniuri speciale, oferă educație nutrițională și implementează concepte precum alimentația atentă, masa în stil familial, alimentația intuitivă; încurajează să mănânce produse locale sezoniere, să gătească acasă și lucrează la depășirea mâncării pretențioase printre altele.
Instrumentul ei de intervenție pentru prevenirea obezității bazat pe dovezi Mâncare conștientă în mediul preșcolar a fost acceptat de trusa de instrumente de intervenții USDA SNAP-Ed și este acum listată pe site-ul lor național.
De asemenea, are o practică privată de consiliere nutrițională Sensibilizați nutriția în care vede clienții la nivel local, personal și global, printr-o platformă de telesănătate.
În practica sa, ea folosește principiile alimentației intuitive combinate cu date științifice pentru a asigura corpul și mintea și pentru a face alegeri alimentare din locul de atenție, conștientizare și îngrijire de sine, pentru a fi ghidată de combinația echilibrată a dorințelor și nevoilor.
Mâncarea intuitivă și cinstirea foamei și a plinătății, ascultarea a ceea ce cere corpul - nu doar în ceea ce privește hrana, ci exercițiile fizice și odihna printre alte nevoi - sunt principiile de bază ale trăirii fericite și în ton cu corpul.
Tatiana crede că recunoașterea conexiunii minții și a corpului este necesară pentru a obține o stare de bine și o relație sănătoasă cu mâncarea.
Tatiana își ajută clienții
- normalizează relațiile lor cu mâncarea,
- desprindeți straturile nevoilor fizice, nutriționale și emoționale neînțelese,
- slăbiți ca efect secundar al găsirii păcii cu mâncarea,
- nu mai obseda de mâncare și
- începe să trăiești libertatea!