Tasty Tuesday Circa 1850 TsadaGyud! Cagayan de Oro; s Stil de viață și dezvoltare Online Journal
De Michael Ray
23 decembrie 2014
Popularitatea „fast-food-ului” este puternic evidentă în centrele urbane aglomerate, precum Cagayan de Oro. În mod alarmant, multe dintre aceste produse de fast-food sunt preparate și gătite în vrac și foarte condimentate, care sunt adesea bogate în conservanți, zahăr, grăsimi și calorii. Și consecința? Mulți dintre noi dobândim boli de inimă, diabet și cancer. Din fericire, există restaurante în Cagayan de Oro care oferă o experiență culinară mai delicioasă și mai sănătoasă, potrivită pentru gătitori. Unul dintre ei este Circa 1850, un restaurant recent deschis de inspirație europeană situat la parterul hotelului Tune.
Grandiozitatea ambianței este perfectă pentru cei care nu doresc doar mâncare de calitate, ci și timp de calitate împreună cu familiile și prietenii lor. Aproximativ 1850 poate părea de lux, dar este de fapt un restaurant care oferă o experiență culinară nepretențioasă. Alimentele de aici nu sunt de înaltă bucătărie, ci mai ales rețete de moștenire, care sunt excepțional de gustoase și sunt preparate în porții mari.
Eric Yap - Circa 1850 și Sentrio 1850 Vicepreședinte al operațiunilor
Kagay-anons, luați masa cu mine când vă prezint câteva feluri de mâncare celebre și recent concepute din Circa 1850 servite ușoare, sănătoase, dar doar gustoase.
Salată de ouă scoțiană de creveți
Este un castron de verdeață mixtă cu mango, salată de roșii și sos de prajit de susan prăjit. Deasupra este un ou organic încapsulat într-un amestec de creveți. Mănâncă-l tăind mai întâi oul. Gălbenușul ar trebui să fie curgător și ar trebui să cadă în cascadă în patul verde. Este o salată cu o întorsătură!
Salată de Tartare de Ton
O salată acoperită cu cub de ton crud sashimi de la generalul Santos. Vă oferă o senzație de picantitate din cauza Sriracha, un sos fierbinte originar din Thailanda.
Salată de roșii de carne de vită
S-ar putea să vă gândiți că este o combinație de friptură de vită și salată. Nu chiar. Acesta este numit după varietatea de roșii folosite, care se numește roșii de carne de vită, care sunt de obicei mari și suculente, perfecte pentru a mânca proaspete de la recoltă. Această salată este acoperită cu brânză de capră albă cu ulei de măsline și rucola organică, o plantă mediteraneană folosită în mod obișnuit în preparatele italiene.